Pedro Cavalcanti, um apaixonado Chef de Cozinha, traz uma receita simples e deliciosa de rocambole feito com massa de pastel. Neste artigo, ele ensina como preparar essa iguaria prática, que combina ingredientes como mussarela, presunto e salada. A receita permite muitas variações, sendo fácil de adaptar conforme o gosto. Siga as instruções claras para deixar seu rocambole perfeito e descubra como esse prato pode impressionar a todos na mesa.
- Receita de rocambole fácil com massa de pastel.
- Use mussarela, presunto e salada como recheios.
- Enrole, pincele com maionese e asse por 35 minutos.
- Avalie e comente sobre a receita no site.
- Outras receitas também estão disponíveis no site.
Rocambole com Massa de Pastel
O rocambole com massa de pastel é uma receita que promete encantar a todos. Com um preparo simples e prático, ele se torna uma opção deliciosa para lanches e festas. O chef Pedro Cavalcanti, autor do site Comidinhas do Chef, compartilha essa receita que é a cara da culinária brasileira.
Informação Nutricional
Antes de se aventurar na cozinha, é importante ter uma noção dos valores nutricionais. Aqui está uma tabela com os valores aproximados por porção individual:
| Nutriente | Valor Aproximado |
|---|---|
| Calorias | 250 kcal |
| Proteínas | 12 g |
| Carboidratos | 30 g |
| Gorduras | 10 g |
Lista de Ingredientes
Para preparar o rocambole, ele precisará dos seguintes ingredientes:
- Massa pronta para pastel
- Mussarela
- Presunto
- Salada temperada a gosto
- Maionese
Como preparar Rocambole com Massa de Pastel
Passo 1
Primeiramente, abra a massa de pastel em uma superfície limpa. Certifique-se de que a massa esteja bem esticada e uniforme. Em seguida, forre a massa com uma camada generosa de mussarela. Depois, adicione o presunto por cima da mussarela, criando uma base saborosa.
Passo 2
Agora, é hora de adicionar a salada. Coloque uma camada de salada temperada a gosto sobre o presunto. O tempero pode ser feito com azeite, vinagre, sal e pimenta, conforme a preferência. Depois de adicionar todos os ingredientes, enrole cuidadosamente o rocambole, começando por um dos lados. Após enrolar, pincele uma camada de maionese por fora do rocambole para dar um toque especial.
Leve ao forno pré-aquecido a 180°C e asse por aproximadamente 35 minutos ou até que a massa esteja dourada e crocante.
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Veja também
Além do rocambole, existem outras receitas que podem complementar o seu cardápio. Que tal experimentar um recheio de leite ninho ou um capuccino cremoso de batedeira? Essas opções são ótimas para acompanhar o rocambole e deixar a refeição ainda mais saborosa.
Perguntas frequentes
Quais são os principais ingredientes do rocambole de pastel?
Os principais ingredientes são massa de pastel, mussarela, presunto, salada temperada e maionese.
Como preparo o rocambole de pastel?
Primeiro, abra a massa e coloque a mussarela, depois o presunto e a salada. Enrole e pincele com maionese. Leve ao forno por 35 minutos.
Posso usar outros recheios para o rocambole?
Sim! Você pode usar vários tipos de recheios conforme seu gosto. Solte a criatividade!
Qual é a informação nutricional deste prato?
A informação nutricional é aproximada e varia conforme os ingredientes e porções.
Onde eu posso encontrar mais receitas?
Você pode encontrar outras receitas no site Comidinhas do Chef, como recheio de leite ninho e chantilly de chocolate.
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