RECEITAS VARIADAS

Receitas Fáceis de Espetinhos para Vender

Neste artigo, ele apresenta sete receitas de espetinhos fáceis de preparar, perfeitas para quem quer vender no bairro. Essas opções são econômicas e simples, permitindo que qualquer um comece a gerar uma renda extra. Ele aborda diversas combinações de carne e vegetais, garantindo sabor e variedade. Ao final, ele convida os leitores a deixar comentários e avaliações sobre as receitas, promovendo uma interação divertida. Prepare-se para se deliciar e aprender maneiras práticas de enriquecer seu cardápio!

    • Receitas de espetinhos fáceis e econômicas para venda.
    • Opções variadas com carne suína, frango e linguiça.
    • Espetinhos são simples de preparar em casa.
    • Boa chance de ganhar dinheiro extra na venda.
    • Incentivo para interação e feedback sobre as receitas.

7 Receitas de Espetinho Para Vender

Pedro Cavalcanti, um chef de cozinha renomado, apresenta um cardápio irresistível de 7 receitas de espetinhos caseiros para venda. Essas receitas são econômicas e ideais para quem deseja empreender no seu bairro. A seguir, cada receita será detalhada, permitindo que qualquer um possa preparar e vender esses deliciosos espetinhos.

Espetinho Misto Assado

Ingredientes

IngredientesQuantidade
Carne suína cortada em cubos450 gramas
Peito de frango cortado em cubos450 gramas
Abobrinha cortada em cubos1 unidade
Pimentão vermelho cortado em cubos1 unidade
Pimentão amarelo cortado em cubos1 unidade
Cebola cortada em cubos1 unidade
Suco de laranja2 xícaras (chá)
Aceto balsâmico1 xícara (chá)
Açúcar2 colheres (sopa)
MargarinaPara pincelar
SalA gosto
Pimenta-do-reinoA gosto

Como Fazer Espetinho Misto Assado

    • Monte os espetinhos: Alterne os cubos de carne, frango, abobrinha, pimentões e cebola.
    • Prepare para assar: Pincele com margarina e coloque em uma assadeira forrada com papel-alumínio untado.
    • Asse: Coloque no forno alto, preaquecido a 200 ºC, até dourar dos dois lados.
    • Prepare o molho: Em uma panela, misture o suco de laranja, o aceto, o açúcar, o sal e a pimenta. Leve ao fogo até engrossar ligeiramente.
    • Finalize: Deixe esfriar e regue os espetinhos assados.

Espetinho de Frango

Ingredientes

IngredientesQuantidade
Peito de frango cortado em cubos1 kg
Pimentão vermelho cortado em cubos1 unidade
Salsinha picada1/2 xícara
Colorau2 colheres
SalA gosto
Pimenta-do-reinoA gosto
Espetinhos de madeira15 unidades

Como Fazer Espetinho de Frango

    • Tempere o frango: Misture sal, pimenta, colorau e salsinha e deixe descansar por 30 minutos.
    • Monte os espetinhos: Coloque um cubo de frango e um de pimentão, alternando até completar.
    • Grelhe: Leve à churrasqueira para assar.

Espetinho de Carne

Ingredientes

IngredientesQuantidade
Contra filé cortado em cubos500 gramas
Sal fino ou grossoA gosto
Pimenta-do-reinoA gosto
Alho amassadoA gosto
Palitos de churrascoA gosto

Como Fazer Espetinho de Carne

    • Tempere a carne: Misture sal, alho e pimenta.
    • Monte os espetinhos: Coloque 5 cubos de carne em cada palito.
    • Asse: Coloque na grelha ou grill até dourar.

Espetinho de Calabresa Assado

Ingredientes

IngredientesQuantidade
Linguiças calabresas fatiadas2 unidades
Cebolas médias fatiadas3 unidades
Tomates médios fatiados3 unidades
Palitos de madeira para espetinhoA gosto
OréganoQuanto baste

Como Fazer Espetinho de Calabresa Assado

    • Monte os espetinhos: Espete uma fatia de calabresa, uma de cebola e uma de tomate, alternando.
    • Asse: Coloque em um refratário untado, borrife com orégano e leve ao forno médio a 180 ºC por 30 minutos.

Espetinho de Coração

Ingredientes

IngredientesQuantidade
Coração de frango1 kg
Alho amassado6 dentes
SalA gosto

Como Fazer Espetinho de Coração

    • Tempere os corações: Misture alho amassado e sal, e deixe descansar por 1 hora.
    • Monte os espetinhos: Espete 5 ou 6 corações em cada palito.
    • Asse: Coloque na churrasqueira até dourar dos dois lados.

Espetinho de Cafta

Ingredientes

IngredientesQuantidade
Carne moída1/5 kg
Creme de cebola2 pacotes
Farinha de roscaA gosto
Cebola grande picada1 unidade
Alho amassado3 dentes
Sal e pimenta-do-reinoA gosto

Como Fazer Espetinho de Cafta

    • Tempere a carne: Misture cebola, alho, sal e pimenta.
    • Adicione o creme de cebola: Se necessário, adicione farinha de rosca para dar liga.
    • Modele os espetinhos: Achate uma porção de carne na palma da mão, coloque um palito e modele.
    • Asse: Leve à churrasqueira, observando até dourar.

Espetinho de Medalhão de Frango

Ingredientes

IngredientesQuantidade
Peito de frango em cubos12 unidades
Fatias de bacon24 unidades
Barbante ou palitos para prenderA gosto

Perguntas frequentes

1. Quais ingredientes são necessários para o Espetinho Misto Assado?

Para o Espetinho Misto Assado, você vai precisar de carne suína, peito de frango e vegetais como abobrinha, pimentões e cebola. Também usar suco de laranja e aceto balsâmico para temperar.

2. Como eu preparo o Espetinho de Frango?

Corte o peito de frango em cubos. Tempere com sal, pimenta e colorau. Monte os cubos com pimentão nos espetos e grelhe.

3. Qual tipo de carne é usada no Espetinho de Carne?

Você deve usar contra filé cortado em cubos. Tempere com sal, alho e pimenta, e grelhe até o ponto que desejar.

4. O que leva o Espetinho de Calabresa Assado?

O Espetinho de Calabresa Assado é feito com fatias de linguiça calabresa, cebola e tomate. Tudo montado em espetos e assado no forno.

5. O que é o Espetinho de Cafta e como faço?

O Espetinho de Cafta é feito com carne moída e temperado com creme de cebola. Modele a carne em volta de um espeto e grelhe.

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