A Sobremesa Nuvem de Coco é uma escolha perfeita para quem busca algo leve e gostoso. Neste artigo, Pedro Cavalcanti, um talentoso Chef de Cozinha, vai ensinar como preparar esta deliciosa receita. Ele compartilhará os ingredientes necessários, o modo de preparo em passos simples e até algumas dicas para adaptar a receita ao seu gosto. Prepare-se para surpreender seus convidados com esta saborosa e elegante sobremesa.
- A sobremesa Nuvem de Coco é leve e fofa.
- Ingredientes principais incluem leite em pó, gelatina, açúcar, limão e coco.
- A receita é simples e tem 13 passos para preparar.
- Pode-se usar leite de coco e açúcar cristal ou refinado.
- Os leitores podem avaliar e comentar sobre a receita.
Sobremesa Nuvem de Coco
A Sobremesa Nuvem de Coco é uma delícia que encanta pela leveza e sabor. Pedro Cavalcanti, chef de cozinha e autor do site Comidinhas do Chef, apresenta essa receita que é perfeita para qualquer ocasião. Com um preparo simples e ingredientes acessíveis, essa sobremesa se destaca pela sua elegância e suavidade. A seguir, será apresentada a receita, a informação nutricional e o modo de preparo em detalhes.
Informação Nutricional
| Nutriente | Porção |
|---|---|
| Calorias | Aproximadamente 150 kcal |
| Carboidratos | 25 g |
| Proteínas | 3 g |
| Gorduras | 5 g |
Valores aproximados por porção individual.
Lista de Ingredientes
Para preparar a Sobremesa Nuvem de Coco, os seguintes ingredientes são necessários:
- 12 colheres de leite em pó
- 1 pacote de gelatina incolor sem sabor
- 1 xícara de açúcar
- Raspas de 1 limão
- 1 xícara de coco ralado
- 1 ½ xícara de água
Como preparar Sobremesa Nuvem de Coco
Abaixo estão os passos detalhados para preparar a Sobremesa Nuvem de Coco:
Passo 1
Em uma tigela, misture 1 xícara e meia de água com o leite em pó até que fique homogêneo.
Passo 2
Leve a mistura à geladeira por aproximadamente 2 horas.
Passo 3
Dissolva a gelatina em meia xícara de água fria.
Passo 4
Coloque a gelatina em banho-maria até que derreta completamente.
Passo 5
Adicione o açúcar à gelatina derretida e bata na batedeira por cerca de 10 minutos, ou até que dobre de tamanho.
Passo 6
Incorpore as raspas de limão à mistura e reserve em uma tigela.
Passo 7
Bata o leite em pó na batedeira até que fique bem fofo.
Passo 8
Adicione a gelatina batida aos poucos e misture bem.
Passo 9
Despeje a mistura em uma forma de pudim (com furo central) previamente molhada.
Passo 10
Leve à geladeira por cerca de 4 horas para firmar.
Passo 11
Após o tempo de geladeira, retire a sobremesa e desenforme cuidadosamente.
Passo 12
Hidrate o coco ralado em meia xícara de água.
Passo 13
Cubra a sobremesa com o coco hidratado e sirva.
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Perguntas frequentes
Qual é a principal característica da sobremesa Nuvem de Coco?
A Nuvem de Coco é suave e fofa, perfeita para qualquer ocasião.
Quais ingredientes eu preciso para fazer essa receita?
Você vai precisar de:
– Leite em Pó
– Gelatina Incolor Sem Sabor
– Açúcar
– Raspas de Limão
– Coco Ralado
Como é o modo de preparo da Nuvem de Coco?
Dissolva o leite em pó, derreta a gelatina, bata com açúcar e misture os ingredientes. Depois, monte e refrigere.
Posso substituir o açúcar da receita?
Sim, você pode usar tanto açúcar cristal quanto açúcar refinado.
A receita é adequada para dietas restritivas?
Considere as informações nutricionais. Contudo, é sempre bom adaptar a receita conforme suas necessidades.
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