Pedro Cavalcanti apresenta uma receita deliciosa de Pamonha Assada, um lanche típico do Brasil. Ele mostra como esse prato é perfeito para os festejos juninos. Neste artigo, serão detalhados os ingredientes necessários e o modo de preparo em passos simples. Também encontrará dicas para interagir e deixar comentários sobre a receita. Aprender a fazer a pamonha assada pode ser uma ótima maneira de ganhar um dinheiro extra enquanto se diverte nas festas.
- A pamonha assada é um lanche típico brasileiro feito com milho.
- Ingredientes principais incluem milho, leite, margarina, açúcar e sal.
- O preparo tem quatro passos simples: cortar, bater, despejar e assar.
- Assar a pamonha em banho-maria por cerca de 1 hora é importante.
- Receita é ótima para ganhar dinheiro durante as festas juninas.
Pamonha Assada – Uma Delícia da Culinária Brasileira
A Pamonha Assada é um prato tradicional brasileiro que traz o sabor do milho de forma deliciosa e reconfortante. Este quitute é especialmente popular durante os festejos juninos, onde o aroma do milho fresco e o calor do forno se juntam para criar uma experiência culinária única. Neste artigo, será apresentado um guia detalhado para preparar esta iguaria de maneira simples e prática.
Informação Nutricional
A Pamonha Assada é uma receita que, além de saborosa, oferece benefícios nutricionais. Abaixo estão os valores aproximados por porção individual:
| Nutriente | Quantidade por Porção |
|---|---|
| Calorias | 200 kcal |
| Carboidratos | 30 g |
| Proteínas | 4 g |
| Gorduras | 8 g |
| Fibras | 2 g |
Lista de Ingredientes
Para preparar a Pamonha Assada, os seguintes ingredientes são necessários:
- Espigas de milho (frescas)
- Leite
- Margarina
- Açúcar
- Sal
Como Preparar Pamonha Assada
Passo 1: Preparar o Milho
O primeiro passo na preparação da Pamonha Assada é cortar os grãos das espigas de milho. É importante usar milho fresco para garantir que o sabor seja intenso e natural. Após cortar os grãos, reserve-os para a próxima etapa.
Passo 2: Misturar os Ingredientes
Em um liquidificador, adicione os grãos de milho cortados junto com os demais ingredientes: leite, margarina, açúcar e sal. Bata tudo até obter uma mistura homogênea. A consistência deve ser cremosa, mas não muito líquida.
Passo 3: Preparar a Forma
Em seguida, despeje a mistura em uma forma com furo no meio, previamente untada com margarina. Esse passo é fundamental para que a pamonha asse de maneira uniforme. A forma com furo ajuda a distribuir o calor durante o cozimento.
Passo 4: Assar a Pamonha
Cubra a forma com papel alumínio e asse no forno em banho-maria por cerca de 1 hora. O banho-maria é uma técnica que ajuda a manter a umidade e a suavidade da pamonha, resultando em uma textura deliciosa.
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Perguntas frequentes
Qual é o principal ingrediente da pamonha assada?
O principal ingrediente da pamonha assada é o milho, que é usado na forma de grãos retirados das espigas.
Como é feito o preparo da pamonha assada?
O preparo envolve quatro passos: cortar o milho, bater com os outros ingredientes, despejar na forma untada e assar em banho-maria.
Quanto tempo leva para assar a pamonha?
A pamonha assada leva cerca de 1 hora para assar em forno em banho-maria.
Quais ingredientes são necessários para a receita?
Os ingredientes são: espigas de milho, leite, margarina, açúcar e sal.
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Sim! O texto encoraja os leitores a avaliar a receita e deixar comentários sobre sua experiência.
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