Neste artigo, ele vai explorar uma receita simples e leve de panquecas fininhas, perfeita para quem busca praticidade na cozinha. A receita é fácil de seguir e combina bem com qualquer recheio. Ele vai mostrar os ingredientes principais e o modo de preparo em passos diretos. Além disso, ele dará dicas sobre como deixar as panquecas ainda mais saborosas. Ao final, haverá espaço para que os leitores possam avaliar a receita e compartilhar suas experiências. Prepare-se para fazer panquecas deliciosas com facilidade!
- Massa fina de panqueca é simples e leve.
- Ingredientes principais: leite, farinha de trigo, manteiga e ovo.
- Passo a passo fácil para preparar a massa.
- Panqueca pode ser temperada a gosto.
- Interação com leitores para avaliar e comentar a receita.
Receita Para Massa de Panqueca Fininha
Aprender a preparar uma massa de panqueca fininha é uma habilidade valiosa na cozinha. Esta receita é simples, rápida e perfeita para quem deseja um lanche delicioso que combina com diversos recheios. Pedro Cavalcanti, Chef de Cozinha e autor do site Comidinhas do Chef, compartilha esta receita que promete agradar a todos.
Informação Nutricional
A massa de panqueca é uma opção leve e prática. Os valores nutricionais podem variar, mas aqui está uma tabela com os ingredientes principais e suas contribuições aproximadas por porção:
| Ingrediente | Quantidade por Porção |
|---|---|
| Leite | 100 ml |
| Farinha de Trigo | 50 g |
| Manteiga | 10 g |
| Ovo | 1 unidade |
Lista de Ingredientes
Para preparar a massa de panqueca fininha, ele deve reunir os seguintes ingredientes:
- 100 ml de leite
- 1 ovo
- 10 g de manteiga
- 50 g de farinha de trigo
Como preparar Receita Para Massa de Panqueca Fininha
A seguir, estão os passos que devem ser seguidos para preparar a massa de panqueca fininha:
Passo 1
No liquidificador, comece batendo os líquidos: adicione o leite, o ovo e a manteiga. Misture bem até que os ingredientes estejam completamente incorporados.
Passo 2
Depois de misturar os líquidos, adicione a farinha de trigo. É importante que a massa fique bem homogênea, sem pedaços de manteiga ou farinha. Se desejar, ele pode temperar a massa com um pouco de sal, pimenta ou alho para dar um sabor extra.
Passo 3
Aqueça uma frigideira antiaderente ou untada com um pouco de manteiga. Com uma concha, despeje uma quantidade de massa na frigideira. Faça movimentos circulares para que a massa se espalhe uniformemente.
Passo 4
Cozinhe em fogo baixo. A massa estará pronta para ser virada quando começar a se soltar do fundo da frigideira. Vire a panqueca e deixe fritar do outro lado até que esteja levemente dourada.
Dicas Extras
- Ao fazer as panquecas, é recomendável desligar o fogo entre uma e outra, permitindo que a frigideira esfrie um pouco. Isso ajuda a obter panquecas mais finas.
- Para variar, ele pode experimentar diferentes recheios, como queijo e presunto, ou até mesmo vegetais para uma opção mais saudável.
Assista o vídeo desta receita
Para aqueles que preferem aprender visualmente, há um vídeo disponível que demonstra todo o processo de preparo da massa de panqueca fininha. Isso pode ser útil para entender melhor cada etapa.
Avalie esta receita
Depois de experimentar a receita, ele pode deixar um comentário sobre como foi a sua experiência. Feedback é sempre bem-vindo e ajuda a melhorar ainda mais as receitas.
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Perguntas frequentes
Quais são os ingredientes da massa de panqueca fininha?
Os principais ingredientes são:
– Leite
– Farinha de trigo
– Manteiga
– Ovo
Como preparo a massa?
1. Bata os líquidos no liquidificador.
2. Adicione a farinha e misture bem.
Posso temperar a massa?
Sim! Tempere com alho, sal e pimenta conforme seu gosto.
Quanto tempo devo cozinhar a panqueca?
Cozinhe em fogo baixo até soltar do fundo, depois vire para dourar.
Quantas panquecas essa receita rende?
O rendimento pode variar, mas geralmente dá várias panquecas fininhas!
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