Neste artigo, o leitor será apresentado à deliciosa Empadinha de Leite Condensado, uma sobremesa típica do Brasil. O chef Pedro Cavalcanti compartilha sua receita, destacando a simplicidade do preparo e o sabor irresistível do recheio de leite condensado. Com passos fáceis de seguir, qualquer pessoa pode criar essa sobremesa em casa. Além disso, ele oferece sugestões para outras receitas, como o Docinho de Chocolate e a Torta de Frango de Liquidificador. Prepare-se para explorar o prazer da culinária e encantar todos com essa guloseima!
- Massa feita com farinha, açúcar, gemas e manteiga.
- Recheio simples de leite condensado.
- Forma de empada deve ser untada antes de usar.
- Assar por 30 minutos até dourar.
- Decorar com morangos após esfriar.
Receita de Empadinha de Leite Condensado
A Empadinha de Leite Condensado é uma deliciosa sobremesa brasileira que encanta a todos. Com sua massa leve e recheio cremoso, essa receita é perfeita para qualquer ocasião. A seguir, estão os ingredientes necessários e o passo a passo para preparar essa iguaria.
Informação Nutricional
Antes de começar a preparar, é importante conhecer os valores nutricionais aproximados por porção. Cada empadinha é uma explosão de sabor e pode ser uma excelente opção de sobremesa.
| Ingrediente | Quantidade por porção |
|---|---|
| Calorias | 150 kcal |
| Carboidratos | 20 g |
| Proteínas | 2 g |
| Gorduras | 7 g |
Lista de Ingredientes
Massa:
- Farinha de Trigo
- Açúcar
- Gemas
- Manteiga
Recheio:
- Leite Condensado
- Morangos (para decoração)
Como preparar Receita de Empadinha de Leite Condensado
O preparo da empadinha é simples e pode ser feito em sete passos. Siga as instruções cuidadosamente para garantir que a empadinha fique perfeita.
Passo 1
Numa vasilha, adicione os seguintes ingredientes, nessa ordem:
- Farinha de trigo
- Gema
- Açúcar
- Manteiga
Passo 2
Mexa a massa com as mãos até que ela fique firme e não grude. Esse é um momento crucial, pois a textura da massa vai determinar a crocância da empadinha.
Passo 3
Unte as forminhas para empada com manteiga. Isso é essencial para que as empadinhas não grudem e saiam facilmente após assadas.
Passo 4
Coloque um pedaço de massa na mão, molde em formato de bolinha e coloque no centro da forma. Espalhe a massa com os dedos até que ela chegue às bordas.
Passo 5
Despeje o leite condensado em cada forminha. O leite condensado é o que dá o sabor característico e a cremosidade ao recheio.
Passo 6
Leve para assar em forno médio preaquecido por cerca de 30 minutos ou até que o leite condensado escureça e a massa doure.
Passo 7
Depois de assadas, espere esfriar e decore com morangos. A decoração não só embeleza, mas também complementa o sabor da empadinha.
Avalie esta receita
Após experimentar essa deliciosa empadinha, é possível deixar um comentário sobre a receita. A interação é sempre bem-vinda e ajuda a aprimorar as receitas.
Perguntas frequentes
Posso usar outro tipo de recheio na empadinha?
Sim, você pode! Brinque com sabores, como chocolate ou frutas. A escolha é sua!
Preciso untar as forminhas?
Sim! Untar com manteiga ajuda a soltar as empadinhas depois de assadas.
Quanto tempo leva para assar as empadinhas?
Em forno médio preaquecido, leva cerca de 30 minutos. Fique de olho!
Como sei quando as empadinhas estão prontas?
A massa deve estar dourada e o leite condensado um pouco escuro. Sinal de delícia!
Posso guardar as empadinha de leite condensado por mais tempo?
Sim! Guarde na geladeira por até 3 dias. Delícia a qualquer hora!
Receitas da Ana Maria Braga é o site perfeito para amantes da culinária que desejam explorar receitas deliciosas e inovadoras. Apresentando as melhores criações da renomada chef Ana Maria Braga, o site oferece uma vasta coleção de pratos variados, desde entradas e pratos principais até sobremesas e bebidas. Com instruções detalhadas, vídeos tutoriais e dicas exclusivas, cozinhar se torna uma experiência prazerosa e acessível para todos os níveis de habilidade. Navegue por categorias, descubra receitas temáticas e surpreenda sua família e amigos com pratos incríveis preparados por você. Sabores irresistíveis com o toque especial da Ana Maria Braga.
Um Comentário