Neste artigo, ele apresenta a receita simples de Bolo de Mandioca, uma delícia fácil e rápida de fazer. Conhecido no Nordeste como bolo de macaxeira e no Norte como bolo de aipim, este bolo é feito com ingredientes básicos. Ele ensina como preparar esta iguaria em apenas quatro passos simples. Além disso, o texto traz informações nutricionais e a chance de interagir com a receita. Pedro Cavalcanti, o autor, é um Chef de Cozinha dedicado a compartilhar suas receitas com amor. Prepare-se para encantar seu paladar!
- Bolo de Mandioca é fácil e rápido de fazer.
- Os ingredientes principais são mandioca, ovos e açúcar.
- O preparo envolve bater os ingredientes no liquidificador.
- O bolo deve assar primeiro em forno baixo e depois em fogo alto.
- Receita compartilhada pelo Chef Pedro Cavalcanti.
Bolo de Mandioca
Ninguém consegue resistir a um bolo fresquinho de mandioca, e não é necessário muitos ingredientes para preparar essa receita simples e rápida. Esse bolo, também conhecido como bolo de macaxeira no nordeste e bolo de aipim na região norte, é uma verdadeira iguaria que promete agradar a todos.
Informação Nutricional
| Ingrediente | Quantidade por Porção |
|---|---|
| Calorias | Aproximadamente 200 kcal |
| Carboidratos | 30g |
| Proteínas | 3g |
| Gorduras | 10g |
| Fibra | 2g |
Lista de Ingredientes
Para preparar o bolo de mandioca, os seguintes ingredientes são necessários:
- Ovos
- Óleo
- Açúcar
- Margarina
- Mandioca Ralada
- Coco Ralado
- Fermento Químico em Pó para Bolos
Como preparar Bolo de Mandioca
Passo 1
No liquidificador, bata os ovos, o óleo, o açúcar e a margarina até obter uma mistura homogênea.
Passo 2
Em uma tigela, despeje a mistura batida. Adicione a mandioca ralada e o coco ralado. Por último, adicione o fermento em pó e mexa bem para incorporar todos os ingredientes.
Passo 3
Despeje a massa em uma forma untada. Isso é importante para que o bolo não grude na forma, facilitando a retirada após o cozimento.
Passo 4
Leve para assar em forno baixo por cerca de 30 minutos e, em seguida, aumente a temperatura para fogo alto por mais 10 minutos, ou até que a superfície do bolo esteja dourada.
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Perguntas frequentes
Quais ingredientes são necessários para a receita de Bolo de Mandioca?
Os ingredientes são:
– Ovos
– Óleo
– Açúcar
– Margarina
– Mandioca ralada
– Coco ralado
– Fermento químico em pó
Como preparo o Bolo de Mandioca?
1. Bata os ovos, óleo, açúcar e margarina no liquidificador.
2. Misture na tigela a mandioca ralada, o coco e o fermento.
3. Despeje a massa na forma untada.
4. Asse em fogo baixo por 30 minutos e depois em fogo alto por 10 minutos.
O Bolo de Mandioca é fácil de fazer?
Sim! É uma receita simples e rápida. Ideal para iniciantes na cozinha!
Quanto tempo leva para assar o Bolo de Mandioca?
O bolo leva cerca de 40 minutos para assar no total: 30 minutos em fogo baixo e 10 minutos em fogo alto.
O que posso fazer com o Bolo de Mandioca depois de pronto?
Você pode servir puro ou com coberturas como leite condensado ou calda de frutas. Aproveite!
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