Pedro Cavalcanti apresenta neste artigo uma receita de Bolo de Limão Simples. Ideal para iniciantes na cozinha, este bolo é fácil e rápido de fazer. Ele fornece os ingredientes necessários, o modo de preparo passo a passo e dicas para deixar o bolo delicioso. Com instruções claras, qualquer um pode fazer essa delícia e impressionar na hora da sobremesa.
- Bolo de Limão é fácil e rápido de fazer.
- Ingredientes principais incluem farinha, ovos, iogurte e limão.
- Preaqueça o forno a 180 graus antes de começar.
- Misture tudo com cuidado para não bater demais.
- Finalize com uma calda de açúcar de confeiteiro e suco de limão.
Bolo de Limão Simples
O Bolo de Limão Simples é uma receita ideal para quem busca um doce fácil de fazer e que encanta pelo sabor refrescante. Este bolo é perfeito para qualquer ocasião, seja um lanche da tarde ou um evento especial. A simplicidade na preparação e os ingredientes acessíveis tornam essa receita uma das favoritas na cozinha brasileira.
Informação Nutricional
Antes de começar a preparar o bolo, é importante ter uma ideia dos valores nutricionais. Abaixo está uma tabela com informações aproximadas por porção individual:
| Ingrediente | Quantidade por porção |
|---|---|
| Calorias | 180 |
| Carboidratos | 25g |
| Proteínas | 3g |
| Gorduras | 7g |
| Açúcar | 10g |
Lista de Ingredientes
Bolo:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó
- 1/2 colher de chá de sal
- 1 xícara de açúcar
- Raspas de 1 limão
- 1 xícara de iogurte natural
- 3 ovos
- 1/2 xícara de óleo de girassol
Calda:
- 1 xícara de açúcar de confeiteiro
- 1/4 de xícara de suco de limão
Como preparar o Bolo
O preparo do Bolo de Limão Simples pode ser feito em 11 passos fáceis. Siga as instruções abaixo:
Passo 1
Preaqueça o forno a 180 graus.
Passo 2
Unte uma forma de bolo inglês com medidas de 20 x 10 cm.
Passo 3
Peneire a farinha, o fermento e o sal em uma vasilha menor e reserve.
Passo 4
Em uma vasilha média, coloque o açúcar e raspe o limão sobre ele.
Passo 5
Com as pontas dos dedos, esfregue as raspas no açúcar até que fique úmido e aromático.
Passo 6
Adicione o iogurte e os ovos inteiros, misturando bem até obter uma mistura homogênea.
Passo 7
Incorpore a mistura de farinha, mexendo suavemente até tudo estar misturado. Não bata demais para evitar que o bolo fique duro.
Passo 8
Adicione o óleo e misture delicadamente com uma espátula grande.
Passo 9
Despeje a massa na forma preparada, alise a superfície e asse por aproximadamente 50 minutos.
Passo 10
Quando o bolo estiver pronto, ele deve estar dourado e um palito deve sair seco quando espetado no centro.
Passo 11
Deixe esfriar sobre uma grade até amornar e desenforme.
Como preparar a Calda
A calda é um toque especial que complementa o sabor do bolo. Abaixo estão os passos para prepará-la em apenas 3 etapas.
Passo 1
Misture o açúcar de confeiteiro com o suco de limão até obter uma consistência de mingau.
Passo 2
Aplique a calda sobre o bolo, permitindo que escorra um pouco pelas laterais.
Passo 3
A calda seca em cerca de 15 minutos, formando uma casquinha de açúcar que dá um acabamento perfeito ao bolo.
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Gostou desta receita? Comente e compartilhe suas experiências! Essa receita é perfeita para quem não tem muita habilidade na cozinha. É um dos bolos mais simples de fazer e, com certeza, um dos mais saborosos. Para mais delícias, explore outras opções como o Biscoito Mineiro de Polvilho ou um Pavê de Biscoito Maizena Simples.
Perguntas Frequentes
Quais são os ingredientes do Bolo de Limão Simples?
Os ingredientes são: farinha de trigo, fermento, sal, açúcar, raspas de limão, iogurte natural, ovos, óleo de girassol, açúcar de confeiteiro e suco de limão.
Quanto tempo eu devo assar o bolo?
Asse o bolo por aproximadamente 50 minutos a 180 graus.
Como sei que o bolo está pronto?
O bolo está pronto quando fica dourado e um palito sai seco ao ser inserido.
Posso trocar o iogurte por outro ingrediente?
Sim, você pode usar leite ou creme de leite como substituto do iogurte.
Como faço a calda para o bolo?
Misture açúcar de confeiteiro com suco de limão até ficar com consistência de mingau e aplique sobre o bolo.
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