Neste artigo, o chef de cozinha Pedro Cavalcanti compartilha uma receita deliciosa e prática chamada “Pudim Engana Visita.” Ele promete que essa sobremesa brasileira é rápida de fazer e vai surpreender a todos, parecendo um pudim de padaria. Com ingredientes simples como biscoito de maisena, açúcar, leite e ovos, a preparação é fácil. O texto detalha o modo de preparo, dividido em duas partes: a calda e o pudim. Ele também fornece dicas para não fazer bagunça na cozinha e informações nutricionais úteis. Pronto para testar essa receita incrível?
- Pudim Engana Visita é uma sobremesa brasileira fácil de fazer.
- Ingredientes principais: biscoito de maisena, açúcar, leite e ovos.
- Preparo dividido em calda e pudim.
- Calda: açúcar derretido com água, depois caramelizado na forma.
- Pudim: bate tudo no liquidificador e assa em banho-maria.
Pudim Engana Visita
O Pudim Engana Visita é uma sobremesa que promete encantar a todos. Com ingredientes simples, como bolacha maisena, essa receita é tão deliciosa que parece um pudim de padaria. O melhor de tudo é que o modo de preparo é rápido e prático, perfeito para quem não deseja passar horas na cozinha. Neste artigo, será apresentado o passo a passo para preparar essa iguaria, além de informações nutricionais e sugestões de acompanhamento.
Informação Nutricional
Antes de mergulhar no preparo, é importante conhecer os valores nutricionais do Pudim Engana Visita. Os valores são aproximados por porção individual e podem variar conforme os ingredientes utilizados.
| Nutriente | Valor por Porção |
|---|---|
| Calorias | 200 kcal |
| Carboidratos | 30 g |
| Proteínas | 5 g |
| Gorduras | 8 g |
| Açúcares | 15 g |
Lista de Ingredientes
O Pudim:
- Biscoito de Maisena
- Açúcar
- Leite
- Ovos
A Calda:
- Açúcar
- Água
Como preparar a Calda
Preparar a calda é um passo fundamental para garantir que o pudim fique ainda mais gostoso. Siga os passos abaixo:
Passo 1
Em uma panela, no fogo médio, adicione o açúcar aos poucos.
Passo 2
Mexa sem parar até que o açúcar derreta completamente.
Passo 3
Adicione a água e continue mexendo até dissolver todas as pelotas de açúcar.
Passo 4
Desligue o fogo e transfira a calda para uma forma de pudim. Espalhe bem e reserve.
Como preparar o Pudim
Agora que a calda está pronta, é hora de preparar o pudim. O processo é simples e rápido.
Passo 1
Bata todos os ingredientes do pudim no liquidificador até obter uma mistura homogênea.
Passo 2
Despeje a mistura na forma caramelizada e leve para assar em banho-maria.
Avalie esta receita
Após experimentar o Pudim Engana Visita, os leitores são convidados a compartilhar suas opiniões. Comentários sobre a receita são bem-vindos, pois ajudam a aprimorar ainda mais essa delícia.
Perguntas Frequentes
Qual é a base da receita do Pudim Engana Visita?
A base da receita são biscoitos de maisena, açúcar, leite e ovos.
Quanto tempo leva para preparar o Pudim Engana Visita?
Leva apenas alguns minutos para preparar, bem rápido, como fazer café!
Como faço a calda para o pudim?
Você deve derreter o açúcar na panela e adicionar água, depois transferir para a forma.
Preciso de algum equipamento especial para fazer esse pudim?
Não! Apenas um liquidificador e uma forma para pudim são suficientes.
O pudim é fácil de assar?
Sim! Basta assar em banho-maria, e não faz muita bagunça na cozinha.
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