Conhecer uma receita rápida de bolo em 10 minutos pode ser a solução perfeita para quem tem uma rotina agitada, mas não quer abrir mão de um saboroso doce. Neste artigo, ele aprenderá a fazer um bolo delicioso usando ingredientes simples como chocolate meio amargo, manteiga e açúcar de confeiteiro. A receita é fácil e rápida, ideal para qualquer momento. Em apenas alguns passos, é possível obter um bolo que lembra um brownie, com um brasileiríssimo brigadeiro cremoso por cima. Prepare-se para surpreender-se com o resultado e com dicas adicionais para outras delícias rápidas!
- Bolo pronto em apenas 10 minutos.
- Ingredientes principais incluem chocolate e manteiga.
- Massa leva gemas e claras batidas em neve.
- Brigadeiro cremoso é fácil de fazer e delicioso.
- Resultado final é um bolo baixo e saboroso.
Bolo 10 Minutos
O Bolo 10 Minutos é uma opção perfeita para aqueles momentos em que o tempo é curto, mas a vontade de saborear um bolo delicioso não diminui. Com uma receita simples e rápida, esse bolo é ideal para qualquer ocasião, desde um lanche da tarde até uma sobremesa inesperada.
Informação Nutricional
Antes de mergulhar na receita, é bom ter uma ideia dos valores nutricionais aproximados por porção:
| Nutriente | Valor por Porção |
|---|---|
| Calorias | 250 kcal |
| Carboidratos | 35 g |
| Proteínas | 5 g |
| Gorduras | 12 g |
Esses valores são aproximados e podem variar conforme os ingredientes utilizados.
Lista de Ingredientes
Massa:
- 200 g de Chocolate Meio Amargo
- 100 g de Manteiga
- 150 g de Açúcar de Confeiteiro
- 100 g de Farinha de Trigo
- 4 Gemas
- 4 Claras
Brigadeiro Cremoso:
- 1 Lata de Leite Condensado
- 5 Colheres de Sopa de Chocolate em Pó
- 1 Colher de Sopa de Manteiga
- 1 Caixa de Creme de Leite
Como Preparar a Massa
Passo 1
Em uma panela, coloque o chocolate amargo picado, a manteiga e o açúcar de confeiteiro. Derreta em banho-maria, mexendo bem.
Passo 2
Retire do fogo e transfira uma parte da mistura para uma vasilha com as gemas. Isso ajudará a equilibrar a temperatura.
Passo 3
Misture as gemas com o chocolate derretido até ficar homogêneo.
Passo 4
Adicione o restante do chocolate derretido e mexa vigorosamente.
Passo 5
Incorpore a farinha de trigo peneirada, misturando bem.
Passo 6
Bata as claras em neve e adicione à massa, fazendo movimentos de baixo para cima para não perder a aeração.
Passo 7
Transfira a massa para uma assadeira retangular (32 cm x 22 cm) untada e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por 10 minutos ou até que a superfície esteja seca.
Como Preparar o Brigadeiro Cremoso
Passo 1
Coloque em uma panela o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga.
Passo 2
Leve ao fogo médio, mexendo constantemente até atingir o ponto de brigadeiro.
Passo 3
Desligue o fogo e adicione o creme de leite, misturando bem.
Passo 4
Espalhe o brigadeiro por cima do bolo ainda na assadeira.
Passo 5
Corte em quadrados e sirva. Este bolo tem uma textura que lembra um brownie, sendo baixinho e muito saboroso.
Avalie Esta Receita
O Bolo 10 Minutos é uma excelente escolha para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor. Se você gostou dessa receita, não hesite em deixar seu comentário. Compartilhar suas experiências ajuda a enriquecer a comunidade de amantes da culinária.
Perguntas frequentes
Qual é o tempo total de preparo do bolo?
O bolo fica pronto em apenas 10 minutos!
Quais são os principais ingredientes da receita?
Os ingredientes principais são chocolate meio amargo, manteiga, açúcar de confeiteiro, farinha de trigo, gemas e claras.
Como faço o brigadeiro cremoso?
Cozinhe leite condensado, chocolate em pó e manteiga até o ponto de brigadeiro, depois adicione creme de leite.
O bolo fica igual ao de confeitaria?
O bolo é mais baixo, semelhante a um brownie, mas o sabor é incrível!
Posso variar os sabores do bolo?
Sim! Você pode adicionar frutas, nozes ou trocar o chocolate por outro sabor que você goste.
Receitas da Ana Maria Braga é o site perfeito para amantes da culinária que desejam explorar receitas deliciosas e inovadoras. Apresentando as melhores criações da renomada chef Ana Maria Braga, o site oferece uma vasta coleção de pratos variados, desde entradas e pratos principais até sobremesas e bebidas. Com instruções detalhadas, vídeos tutoriais e dicas exclusivas, cozinhar se torna uma experiência prazerosa e acessível para todos os níveis de habilidade. Navegue por categorias, descubra receitas temáticas e surpreenda sua família e amigos com pratos incríveis preparados por você. Sabores irresistíveis com o toque especial da Ana Maria Braga.
