Neste artigo, Pedro Cavalcanti apresenta uma receita fácil de Rosca Trançada de Leite Condensado. Ele ensina cada passo necessário para preparar essa delícia. O foco está nos ingredientes, no modo de preparo e nos detalhes nutricionais. Com seis etapas simples, todos podem fazer uma rosca gostosa em casa. Aprenda a modelar e assar, e descubra uma dica especial para a cobertura. Prepare-se para encantar seus amigos e familiares com esta receita saborosa!
- Bata todos os ingredientes bem.
- Adicione farinha e misture.
- Deixe a massa descansar por 2 horas.
- Modele a massa e deixe crescer por 30 minutos.
- Asse e polvilhe açúcar para dourar.
Receita de Rosca Trançada de Leite Condensado
A Rosca Trançada de Leite Condensado é uma delícia que encanta a todos. Este prato é perfeito para um lanche da tarde ou até mesmo para um café da manhã especial. A combinação de ingredientes simples resulta em uma sobremesa que é ao mesmo tempo leve e saborosa.
Informação Nutricional
Aqui estão os valores nutricionais aproximados por porção individual:
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Calorias | 250 kcal |
| Carboidratos | 35 g |
| Proteínas | 6 g |
| Gorduras | 10 g |
| Açúcar | 8 g |
Lista de Ingredientes
Para preparar a Rosca Trançada de Leite Condensado, serão necessários os seguintes ingredientes:
- Fermento
- Ovos
- Leite Condensado
- Leite
- Óleo
- Sal
- Açúcar
- Farinha de Trigo
Como preparar Rosca Trançada de Leite Condensado
A preparação da Rosca Trançada de Leite Condensado é simples e pode ser feita em seis passos. Abaixo, cada etapa é detalhada para facilitar o acompanhamento.
Passo 1: Bata todos os ingredientes
Comece batendo todos os ingredientes, exceto a farinha de trigo. É importante misturar bem para que todos os sabores se integrem.
Passo 2: Adicione a farinha de trigo
Após bater os ingredientes, adicione a farinha de trigo aos poucos e misture bem. A massa deve ficar homogênea e macia.
Passo 3: Deixe descansar
Cubra a massa com um pano e deixe descansar por 2 horas. Esse tempo é crucial para que a massa cresça e fique leve.
Passo 4: Modele a massa
Depois que a massa descansou, enrole-a da maneira que preferir. É possível fazer tranças ou formatos diferentes. Cubra novamente e deixe crescer por mais 30 minutos.
Passo 5: Asse a rosca
Preaqueça o forno em temperatura média. Coloque a rosca para assar por cerca de 40 minutos. Quando estiver quase assada, polvilhe açúcar por cima e leve novamente ao forno até dourar.
Passo 6: Prepare a cobertura
Para a cobertura, uma dica saborosa é misturar leite condensado com coco. Essa combinação vai deixar a rosca ainda mais irresistível!
Dicas Adicionais
- A rosca pode ser feita em uma assadeira comum ou em uma assadeira de bolo.
- Se preferir, pode modelar de outras formas, pois a rosca ficará deliciosa de qualquer jeito.
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Perguntas frequentes
Qual é o tempo total para fazer a Rosca Trançada?
O tempo total para fazer a Rosca Trançada é de aproximadamente 3 horas, incluindo o descanso da massa e o tempo de assar.
Quais ingredientes são necessários?
Você vai precisar de: fermento, ovos, leite condensado, leite, óleo, sal, açúcar e farinha de trigo.
Posso usar outro tipo de cobertura?
Sim! Você pode usar várias coberturas. Experimente chocolate derretido, açúcar de confeiteiro ou até frutas.
A rosca pode ser feita em qualquer assadeira?
Sim, você pode usar uma assadeira comum ou uma assadeira de bolo. O importante é que ela esteja bem untada.
Quanto tempo leva para assar a rosca?
A rosca deve assar em forno médio por cerca de 40 minutos. Fique atento quando estiver quase assada!
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