Neste artigo, Pedro Cavalcanti, Chef de Cozinha e criador do site Comidinhas do Chef, ensina uma maneira simples de preparar um molho para cachorro-quente delicioso. Ele compartilhará os ingredientes necessários e um passo a passo claro para que você consiga fazer essa receita fácil em casa. Com apenas alguns ingredientes como salsicha, molho de tomate, cebola e pimentão, você poderá surpreender seus amigos e família. Prepare-se para transformar seu cachorro-quente em uma refeição especial!
- Molho fácil de cachorro-quente.
- Ingredientes principais: salsicha, molho de tomate, cebola e pimentão.
- Método: refogar, misturar, cozinhar e servir.
- Receita do Chef Pedro Cavalcanti.
- Sugestão para comentar e avaliar a receita.
Molho para Cachorro-Quente
O molho para cachorro-quente é uma verdadeira delícia que pode transformar um lanche simples em uma refeição saborosa e cheia de sabor. Pedro Cavalcanti, chef de cozinha e autor do site Comidinhas do Chef, compartilha uma receita prática que promete conquistar o paladar de todos. Acompanhe os passos para preparar essa iguaria.
Informação Nutricional
Antes de começar, é importante ter em mente a informação nutricional do molho. Os valores podem variar, mas é sempre bom estar ciente do que se está consumindo. A seguir, uma tabela com os ingredientes e suas respectivas calorias por porção:
| Ingrediente | Calorias por Porção |
|---|---|
| Salsicha | 150 |
| Molho de tomate | 30 |
| Tomate | 20 |
| Cebola | 10 |
| Pimentão | 15 |
| Alho | 5 |
| Milho | 20 |
| Óleo | 120 |
| Sal | 0 |
| Cheiro verde | 5 |
Valores aproximados por porção individual.
Lista de Ingredientes
Para preparar o molho, os seguintes ingredientes são necessários:
- Salsicha
- Molho de tomate
- Tomate
- Cebola
- Pimentão
- Alho
- Milho
- Óleo
- Sal
- Cheiro verde
Como preparar Molho para Cachorro-Quente
Passo 1
Em uma panela, adicione o óleo e aqueça em fogo médio. Quando estiver quente, coloque o alho e a cebola picados. Refogue até que a cebola fique transparente e o alho comece a dourar.
Passo 2
Em seguida, acrescente o pimentão picado e os tomates cortados em cubos. Misture bem todos os ingredientes e deixe cozinhar por alguns minutos.
Passo 3
Adicione o sal e o cheiro-verde a gosto. Misture novamente e deixe ferver por cerca de 5 minutos, permitindo que os sabores se misturem.
Passo 4
Agora, é hora de acrescentar o molho de tomate e o milho. Se preferir, pode usar milho em conserva ou fresco, conforme a disponibilidade. Mexa bem e adicione as salsichas, que podem ser inteiras ou cortadas em rodelas.
Passo 5
Deixe cozinhar por mais 10 minutos, mexendo ocasionalmente. Após esse tempo, o molho estará pronto para ser servido. Acompanhe com pãezinhos quentes e aproveite essa delícia!
Avalie esta receita
Após preparar o molho, é sempre bom receber feedback. Se a receita agradou, não hesite em comentar! A interação é fundamental para compartilhar experiências e aprimorar as receitas.
Perguntas frequentes
1. Quais ingredientes são necessários para o molho de cachorro-quente?
Os ingredientes são: salsicha, molho de tomate, tomate, cebola, pimentão, alho, milho, óleo, sal e cheiro-verde.
2. Qual é o primeiro passo para preparar o molho?
Refogue o alho e a cebola em uma panela com óleo.
3. Quanto tempo devo deixar ferver após adicionar os outros ingredientes?
Deixe ferver por 5 minutos após adicionar o pimentão, tomates, sal e cheiro-verde.
4. Por quanto tempo eu cozinho o molho depois de adicionar as salsichas?
Cozinhe por 10 minutos após adicionar o molho de tomate, milho e salsichas.
5. Como servir o molho?
Sirva o molho com pãezinhos para cachorro-quente.
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