O Creme Suíço Simples é uma receita deliciosa e fácil de fazer. Neste artigo, ele irá aprender a preparar esse creme que serve como um ótimo recheio para bolos, trufas, tortas e outras sobremesas. Com poucos ingredientes, como leite condensado, amido de milho, e morango, a receita é dividida em sete passos simples. Além disso, o Chef Pedro Cavalcanti compartilha dicas sobre como usar o creme em diferentes pratos. Prepare-se para criar uma sobremesa que todos vão adorar!
- Creme Suíço é uma receita fácil e tradicional.
- Ingredientes incluem leite condensado, amido de milho e creme de leite.
- O preparo envolve misturar e cozinhar os ingredientes.
- Pode ser usado como recheio para bolos e tortas.
- Morangos picados são adicionados no final para sabor.
Creme Suíço Simples
O Creme Suíço Simples é uma receita clássica e deliciosa que pode ser utilizada como recheio para bolos, tortas e até mesmo trufas. Com um preparo fácil e ingredientes que podem ser encontrados na despensa, essa receita é perfeita para quem busca um toque especial em suas sobremesas. Abaixo, encontrará informações detalhadas sobre como preparar essa iguaria.
Informação Nutricional
Antes de começar, é importante ter em mente os valores nutricionais do Creme Suíço Simples. Os ingredientes principais incluem:
| Ingrediente | Quantidade por Porção |
|---|---|
| Leite Condensado | 1 lata |
| Leite | 1 xícara |
| Amido de Milho | 2 colheres de sopa |
| Gemas | 2 |
| Baunilha | 1 colher de chá |
| Creme de Leite | 1 lata |
| Morangos | A gosto |
Esses valores são aproximados e podem variar conforme a quantidade utilizada.
Lista de Ingredientes
Para preparar o Creme Suíço Simples, serão necessários os seguintes ingredientes:
- Leite Condensado
- Leite
- Amido de Milho
- Gemas
- Baunilha
- Creme de Leite
- Morangos (opcional)
Como preparar Creme Suíço Simples
Passo 1: Preparar a Mistura
Coloque todos os ingredientes em uma panela, exceto os morangos e o creme de leite. Misture bem até que os ingredientes estejam homogêneos.
Passo 2: Cozinhar o Creme
Leve a panela ao fogo, mexendo sempre. É fundamental não parar de mexer para evitar que o creme grude no fundo da panela. Continue até que a mistura engrosse e forme um creme.
Passo 3: Resfriar o Creme
Retire a panela do fogo e transfira o creme para uma vasilha. Cubra a vasilha com um pano ou filme plástico para evitar que uma casca se forme na superfície. Caso não tenha como cobrir, polvilhe um pouco de açúcar por cima do creme ainda quente.
Passo 4: Bater o Creme
Após o creme esfriar completamente, coloque-o na batedeira. Adicione uma lata de creme de leite sem soro e bata até que a mistura fique bem cremosa e homogênea.
Passo 5: Adicionar os Morangos
Por último, adicione os morangos picados. Misture delicadamente para que os morangos não se desfaçam completamente, mantendo assim a textura do creme.
Passo 6: Armazenar ou Usar
O creme pode ser utilizado imediatamente como recheio ou cobertura de bolos, ou pode ser armazenado na geladeira em um recipiente fechado. Isso ajuda a manter a frescura e a cremosidade do creme.
Passo 7: Avaliar a Receita
Após preparar e degustar o Creme Suíço Simples, é sempre interessante compartilhar a experiência. Avaliar a receita e deixar comentários sobre o que foi gostoso ou o que poderia ser melhorado ajuda outros cozinheiros a aprimorar suas habilidades.
Perguntas frequentes
Como faço para guardar o Creme Suíço?
Você pode guardar o Creme Suíço em um recipiente fechado na geladeira. Ele se mantém fresco por até 3 dias.
Posso usar outros sabores de frutas?
Sim! Além de morangos, você pode usar frutas como pêssegos, kiwi ou até mesmo frutas vermelhas. Experimente!
O que fazer se o creme ficar empelotado?
Se isso acontecer, bata novamente na batedeira por alguns minutos. Isso deve ajudar a deixar o creme liso novamente.
O Creme Suíço pode ser congelado?
Sim, você pode congelar o Creme Suíço. Certifique-se de usar um recipiente apropriado e consuma em até 1 mês.
Posso substituir o creme de leite?
Sim! Você pode usar iogurte natural ou um substituto vegano, mas a textura pode mudar um pouco.
Receitas da Ana Maria Braga é o site perfeito para amantes da culinária que desejam explorar receitas deliciosas e inovadoras. Apresentando as melhores criações da renomada chef Ana Maria Braga, o site oferece uma vasta coleção de pratos variados, desde entradas e pratos principais até sobremesas e bebidas. Com instruções detalhadas, vídeos tutoriais e dicas exclusivas, cozinhar se torna uma experiência prazerosa e acessível para todos os níveis de habilidade. Navegue por categorias, descubra receitas temáticas e surpreenda sua família e amigos com pratos incríveis preparados por você. Sabores irresistíveis com o toque especial da Ana Maria Braga.
Um Comentário