Neste artigo, Pedro Cavalcanti apresenta uma deliciosa receita de Bolo Baeta do Nordeste do Brasil. Este bolo é popularmente conhecido por vários nomes, como bolo mole ou bolo de leite. Com uma textura semelhante à do pudim, ele se destaca pelo seu sabor. A receita é fácil e rápida de fazer, usando ingredientes simples como farinha de trigo, leite, açúcar, ovos, margarina e limão espremido. No artigo, ele também compartilha detalhes sobre o modo de preparo e a opinião de quem já experimentou essa delícia. Prepare-se para se apaixonar por esta receita!
- O Bolo Baeta é um bolo popular do Nordeste do Brasil.
- Ingredientes principais incluem farinha, leite, açúcar, ovos, margarina e limão.
- A receita é fácil: misturar tudo no liquidificador.
- Asse no forno médio por cerca de 40 minutos.
- O bolo é elogiado por sua consistência parecida com pudim.
Receita de Bolo Baeta
O Bolo Baeta é uma iguaria muito apreciada no nordeste do Brasil. Conhecido como bolo mole ou bolo de leite, essa receita é famosa por sua textura semelhante à de um pudim, mas com uma consistência única. Este bolo é fácil de preparar e resulta em um sabor delicioso que conquista a todos.
Informação Nutricional
Antes de iniciar o preparo, é importante ter em mente a informação nutricional deste bolo. Os valores são aproximados por porção individual e variam conforme os ingredientes utilizados.
| Ingrediente | Quantidade por porção |
|---|---|
| Calorias | 200 kcal |
| Carboidratos | 30 g |
| Proteínas | 4 g |
| Gorduras | 8 g |
| Açúcares | 15 g |
Lista de Ingredientes
Para preparar o Bolo Baeta, os seguintes ingredientes são necessários:
- 3 xícaras de açúcar
- 2 xícaras de leite
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 4 ovos
- 1/2 xícara de margarina
- Suco de 1 limão espremido
Como preparar Receita de Bolo Baeta
O preparo do Bolo Baeta é dividido em dois passos simples. Seguir essas etapas garantirá um bolo delicioso.
Passo 1: Misturando os Ingredientes
- Bata todos os ingredientes no liquidificador: Comece colocando o açúcar, o leite, a farinha de trigo, os ovos, a margarina e o suco de limão no liquidificador. É importante bater bem até que a mistura fique homogênea e cremosa.
Passo 2: Assando o Bolo
- Leve ao forno: Preaqueça o forno a uma temperatura média. Despeje a mistura em uma forma untada e leve ao forno por cerca de 40 minutos ou até que o bolo esteja dourado. Um truque é fazer o teste do palito: insira um palito no centro do bolo e, se sair limpo, o bolo está pronto.
Avalie esta receita
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Sobre o Autor
Pedro Cavalcanti é um chef de cozinha e autor do site Comidinhas do Chef, onde ele compartilha suas receitas com carinho e dedicação. Ele acredita que cozinhar é uma forma de expressar amor e bem-estar. O site é uma verdadeira fonte de inspiração para quem busca receitas práticas e saborosas.
Perguntas Frequentes
O que é o bolo baeta do Nordeste?
O bolo baeta é um bolo popular no Nordeste do Brasil, com texturas semelhantes ao pudim e várias nomes, como bolo mole. É fácil de fazer e muito saboroso.
Quais ingredientes eu preciso para fazer o bolo baeta?
Você vai precisar de:
– Farinha de trigo
– Leite
– Açúcar
– Ovos
– Margarina
– Limão espremido.
Como faço para preparar o bolo baeta?
Bata todos os ingredientes no liquidificador e leve ao forno médio por cerca de 40 minutos até dourar.
O bolo baeta é bem doce?
Sim, muitas pessoas acham o bolo baeta bem doce. Mas você pode ajustar o açúcar a gosto!
Posso encontrar outras receitas no site “Comidinhas do Chef”?
Sim, no site você encontra outras delícias, como bolo de fubá cremososo e mousse de limão. Vale a pena conferir!
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