Neste artigo, ele irá aprender a fazer sorvete caseiro delicioso que pode ser vendido durante os dias quentes. A receita é simples e perfeita tanto para quem quer ganhar dinheiro extra quanto para o consumo em família. Com ingredientes acessíveis e um modo de preparo fácil, ele descobrirá como criar um sorvete com a textura cremosa dos industrializados, usando itens como leite condensado, leite em pó, e um toque especial de emulsificante e liga neutra. Prepare-se para explorar o passo a passo e dicas para diversificar sabores, além de sugestões para a venda.
- Receita simples de sorvete caseiro para venda.
- Usa ingredientes como leite condensado e suco em pó.
- Rende cerca de 3 litros de sorvete cremoso.
- É fácil de fazer no liquidificador em 7 passos.
- Pode adicionar frutas para variar os sabores.
Como Fazer Sorvete Caseiro Para Vender
Muitos sonham em iniciar um negócio em casa, especialmente em dias quentes, onde a venda de sorvete caseiro se torna uma excelente oportunidade. Para aqueles que desejam aprender a fazer sorvete caseiro para vender, este guia detalha os passos necessários, ingredientes e dicas para garantir um produto de qualidade.
Informação Nutricional
Antes de começar, é importante ter uma noção da informação nutricional do sorvete caseiro. Os ingredientes principais incluem leite condensado, leite em pó, leite, açúcar e suco em pó. Abaixo, uma tabela exemplificando os valores aproximados por porção:
| Ingrediente | Quantidade por porção |
|---|---|
| Calorias | 150 kcal |
| Carboidratos | 25 g |
| Proteínas | 3 g |
| Gorduras | 5 g |
Lista de Ingredientes
Para preparar o sorvete caseiro, os seguintes ingredientes são necessários:
- Leite Condensado
- Leite em Pó
- Leite
- Suco em Pó (Tang)
- Açúcar
- Emulsificante
- Liga Neutra
Como preparar Sorvete Caseiro Para Vender
Passo 1
Coloque no liquidificador o leite condensado, o leite, o leite em pó, o açúcar e o suco em pó Tang.
Passo 2
Deixe bater por 5 minutos até que a mistura fique homogênea.
Passo 3
Despeje a mistura em uma tigela e leve ao freezer por 1 hora e 30 minutos.
Passo 4
Após esse tempo, retire o sorvete do freezer e transfira para a batedeira.
Passo 5
Adicione a liga neutra e o emulsificante à mistura.
Passo 6
Bata tudo por 3 minutos para garantir que o sorvete fique bem cremoso e volumoso, evitando a cristalização.
Passo 7
Despeje em potes com tampa e leve ao freezer por 8 horas. Após esse tempo, o sorvete estará pronto para ser vendido.
Avalie esta receita
A interação é fundamental! Se a receita foi do agrado, deixe um comentário. Perguntas e sugestões são sempre bem-vindas.
Dicas Adicionais
- Sabor Personalizado: Dependendo do sabor desejado, é possível adicionar pedaços de frutas, chocolate ou outros ingredientes. Isso pode enriquecer o sabor e atrair mais clientes.
- Embalagens: Para a venda, escolha embalagens que mantenham o sorvete gelado por mais tempo, como potes de isopor ou caixas térmicas. Isso é essencial para preservar a qualidade do produto durante a venda.
Perguntas frequentes
Quais ingredientes preciso para fazer o sorvete caseiro?
Os ingredientes são:
– Leite condensado
– Leite em pó
– Leite
– Açúcar
– Suco em pó (como Tang)
– Emulsificante
– Liga neutra
—
Quanto rende a receita?
A receita rende aproximadamente 3 litros de sorvete.
—
Posso adicionar frutas ao sorvete?
Sim! Você pode adicionar pedaços de frutas para diversificar os sabores.
—
Onde encontro emulsificante e liga neutra?
Esses ingredientes podem ser encontrados em lojas de confeitaria ou pela internet. A faixa de preço varia, mas são acessíveis.
—
É fácil fazer este sorvete em casa?
Sim! A receita é simples e pode ser feita no liquidificador em poucos passos. Ideal para iniciantes!
—
Receitas da Ana Maria Braga é o site perfeito para amantes da culinária que desejam explorar receitas deliciosas e inovadoras. Apresentando as melhores criações da renomada chef Ana Maria Braga, o site oferece uma vasta coleção de pratos variados, desde entradas e pratos principais até sobremesas e bebidas. Com instruções detalhadas, vídeos tutoriais e dicas exclusivas, cozinhar se torna uma experiência prazerosa e acessível para todos os níveis de habilidade. Navegue por categorias, descubra receitas temáticas e surpreenda sua família e amigos com pratos incríveis preparados por você. Sabores irresistíveis com o toque especial da Ana Maria Braga.
