Neste artigo, ele apresenta uma receita de Molho Branco Simples e Rápido. Este molho é fácil de fazer e perfeito para acompanhamentos de massas, como macarrão e lasanha. Com poucos ingredientes e em apenas uma panela, ele ensina a preparar esse molho delicioso em 8 passos simples. Assim, até mesmo em um dia corrido, é possível ter um prato saboroso e prático.
- Molho branco é fácil e rápido de fazer.
- Ideal para acompanhar macarrão e lasanha.
- Feito em uma panela só, facilita a limpeza.
- Usa ingredientes simples: creme de leite, leite, margarina, farinha, sal e pimenta.
- Perfeito para situações de última hora.
Molho Branco Para Macarrão
O molho branco para macarrão é uma receita clássica que encanta muitos paladares. Com uma preparação simples e rápida, ele se torna uma excelente opção para quem procura uma refeição saborosa, sem complicações. Este molho pode ser utilizado não apenas em massas, mas também em outros pratos, como lasanhas e gratinados. Vamos explorar como preparar esse molho delicioso e cremoso.
Informação Nutricional
Antes de iniciar o preparo, é importante ter uma ideia dos benefícios que o molho branco pode oferecer. Aqui estão algumas informações nutricionais básicas:
| Ingrediente | Quantidade (por porção) | Calorias |
|---|---|---|
| Creme de Leite | 1/4 xícara | 100 |
| Leite | 1/2 xícara | 60 |
| Margarina | 1 colher de sopa | 100 |
| Farinha de Trigo | 2 colheres de sopa | 60 |
| Sal | A gosto | 0 |
| Pimenta do Reino | A gosto | 0 |
Valores aproximados por porção individual.
Lista de Ingredientes
Para preparar o molho branco, serão necessários os seguintes ingredientes:
- Creme de Leite
- Leite
- Margarina
- Farinha de Trigo
- Sal
- Pimenta do Reino
Como preparar Molho Branco Para Macarrão
Passo 1
Coloque a manteiga ou margarina em uma panela e leve ao fogo médio.
Passo 2
Adicione a farinha e vá mexendo até que a mistura comece a ferver.
Passo 3
Em seguida, coloque metade do leite e continue mexendo até que a mistura fique bem cremosa.
Passo 4
Acrescente o restante do leite, o sal e a pimenta do reino.
Passo 5
Mexa sem parar por 5 minutos ou até que o molho atinja uma consistência cremosa.
Passo 6
Quando o molho estiver no ponto desejado, desligue o fogo e adicione o creme de leite.
Passo 7
Mexa por mais 2 minutos para incorporar todos os ingredientes.
Passo 8
Prontinho! O molho está pronto para ser servido. Basta despejá-lo sobre a massa de sua preferência.
Assista o vídeo desta receita
Para facilitar ainda mais o processo, é possível encontrar vídeos que mostram o passo a passo do preparo do molho branco. Isso pode ajudar a visualizar melhor cada etapa.
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Perguntas frequentes
O que é Molho Branco Simples e Rápido?
O Molho Branco Simples e Rápido é uma preparação fácil e prática para acompanhar pratos como massas e lasanhas.
Quais são os ingredientes necessários?
Os principais ingredientes são: creme de leite, leite, margarina, farinha de trigo, sal e pimenta do reino.
Quanto tempo leva para preparar o molho?
O molho pode ser preparado em apenas 10 minutos. É rápido e simples!
Posso adicionar outros ingredientes ao molho?
Sim! Você pode adicionar queijos, ervas ou temperos extras para deixar o molho ainda mais saboroso.
Como posso armazenar o molho sobrando?
Guarde o molho em um recipiente fechado na geladeira. Ele dura até 3 dias. Reaqueça antes de servir!
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