Neste artigo, Pedro Cavalcanti apresenta uma deliciosa receita de Biscoito de Coco Derretendo na Boca. Ele destaca a simplicidade e a praticidade da preparação. Com apenas alguns ingredientes acessíveis, como claras, açúcar e coco ralado, qualquer um pode criar um lanche irresistível. Seguindo seis passos fáceis, é possível saborear uma receita brasileira que traz alegria à cozinha. Prepare-se para aprender essa delícia!
- Receita fácil de Biscoito de Coco Derretendo na Boca.
- Ingredientes: claras, açúcar, sal, baunilha, farinha e coco ralado.
- Mistura é feita em banho-maria até ficar cremosa.
- Massas devem ser refrigeradas por 3 horas antes de assar.
- Biscoitos são assados a 180°C por 20 minutos até dourar.
Como Fazer Biscoito de Coco Que Derrete na Boca
Fazer biscoitos de coco que derretem na boca é uma experiência prazerosa e simples. Essa receita é perfeita para quem busca um lanche doce que agrada a todos os paladares. Abaixo, Pedro Cavalcanti, Chef de Cozinha e Autor do site Comidinhas do Chef, compartilha os passos para preparar essa delícia.
Informação Nutricional
Os biscoitos de coco são uma opção deliciosa e podem ser uma alternativa interessante para lanches. Aqui está uma tabela com informações nutricionais aproximadas por porção:
| Nutriente | Quantidade por porção |
|---|---|
| Calorias | 150 kcal |
| Carboidratos | 20 g |
| Proteínas | 2 g |
| Gorduras | 7 g |
| Açúcares | 10 g |
Lista de Ingredientes
Para preparar os biscoitos de coco, será necessário reunir os seguintes ingredientes:
- Claras
- Açúcar
- Sal
- Essência de Baunilha
- Farinha de Trigo
- Coco Ralado
Como Preparar
A preparação dos biscoitos é dividida em seis passos simples. Siga as instruções abaixo para garantir que os biscoitos fiquem perfeitos.
Passo 1
Comece batendo as claras, o açúcar e o sal em banho-maria. É importante que a mistura fique bem cremosa e que os cristais de açúcar se dissolvam completamente.
Passo 2
Após a mistura ficar cremosa, retire do fogo e acrescente a essência de baunilha. Esse ingrediente traz um sabor especial aos biscoitos.
Passo 3
Peneire a farinha de trigo sobre a mistura e adicione o coco ralado. Misture delicadamente para incorporar todos os ingredientes sem perder a leveza da massa.
Passo 4
Cubra a massa com um plástico filme e leve à geladeira por 3 horas. Esse tempo de descanso é crucial para que a massa fique mais firme e fácil de moldar.
Passo 5
Após o descanso, retire a massa da geladeira e faça bolinhas com as mãos. O tamanho pode variar conforme a preferência, mas é recomendado que sejam pequenas para que assem uniformemente.
Passo 6
Coloque as bolinhas em uma forma untada e leve ao forno preaquecido a 180ºC. Asse por cerca de 20 minutos ou até que estejam douradinhos. O aroma que invadirá sua cozinha será irresistível!
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Perguntas frequentes
Quais ingredientes eu preciso para fazer os Biscoitos de Coco Derretendo na Boca?
Os ingredientes são: claras de ovo, açúcar, sal, essência de baunilha, farinha de trigo e coco ralado.
Quanto tempo eu devo refrigerar a mistura?
Você deve refrigerar a mistura por 3 horas antes de fazer as bolinhas.
A que temperatura eu preciso assar os biscoitos?
Asse os biscoitos em forno pré-aquecido a 180°C.
Quanto tempo leva para assar os biscoitos?
Os biscoitos devem assar por cerca de 20 minutos ou até que estejam douradinhos.
Esses biscoitos são fáceis de fazer?
Sim! A receita é simples e ideal para quem está começando na cozinha.
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