Neste artigo, ele irá aprender a fazer uma Pizza de Frigideira com massa caseira de uma maneira fácil e rápida. Utilizando um liquidificador, os ingredientes são simples e acessíveis. Não é necessário ir a uma pizzaria para saborear essa delícia. A receita é perfeita para um lanche, especialmente quando o orçamento está apertado. Ao seguir os passos, ele poderá preparar duas pizzas saborosas em pouco tempo.
- Fazer pizza em casa é fácil e rápido.
- A massa é feita no liquidificador.
- Ingredientes simples são usados: leite, ovo, farinha, etc.
- Pode render até duas pizzas.
- É uma opção econômica para um lanche.
Pizza de Frigideira com Massa Caseira
A Pizza de Frigideira com Massa Caseira é uma opção deliciosa e prática para quem deseja saborear uma pizza caseira sem complicações. Este prato é ideal para aqueles momentos em que se quer um lanche rápido ou um jantar leve. Com uma massa feita no liquidificador, a receita se torna ainda mais acessível. A seguir, serão apresentados todos os detalhes necessários para preparar essa iguaria.
Informação Nutricional
A pizza de frigideira é uma alternativa que pode ser adaptada para diferentes paladares. Os valores nutricionais podem variar conforme os ingredientes utilizados, mas em média, cada porção individual pode conter:
| Nutriente | Valor Aproximado |
|---|---|
| Calorias | 250 kcal |
| Proteínas | 12 g |
| Carboidratos | 30 g |
| Gorduras | 10 g |
Lista de Ingredientes
Massa:
- Leite
- Ovo
- Sal
- Açúcar
- Farinha de Trigo
- Fermento Químico em Pó
Recheio:
- Molho de Tomate
- Presunto
- Tomate
- Cebola
- Mussarela Ralada
- Sal
- Pimenta do Reino
- Azeite
- Orégano
Como preparar Pizza de Frigideira com Massa Caseira
Passo 1
Bata no liquidificador o leite, o ovo, o sal, o açúcar, a farinha de trigo e o fermento até obter uma massa homogênea.
Passo 2
Aqueça uma frigideira antiaderente com um fio de azeite.
Passo 3
Despeje metade da massa na frigideira e frite-a dos dois lados até que fique dourada.
Passo 4
Desligue o fogo e espalhe metade do molho de tomate sobre a massa e reserve.
Passo 5
Em uma tigela, misture o presunto, o tomate, a cebola e tempere com sal, pimenta, azeite e orégano.
Passo 6
Coloque metade desse recheio sobre a massa e espalhe metade da mussarela ralada por cima.
Passo 7
Tampe a frigideira e leve-a ao fogo baixo por cerca de 3 minutos ou até que a mussarela derreta.
Passo 8
Repita o processo com o restante dos ingredientes para fazer a segunda pizza.
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Dicas Adicionais
Essa receita é bastante versátil e permite muitas variações. Para aqueles que desejam explorar outras opções, pode-se considerar preparar uma Pizza Brotinho ou até mesmo uma Pizza na Panela de Pressão. Cada uma dessas alternativas traz um sabor especial que pode agradar a diferentes paladares.
Além disso, para um toque extra de sabor, o uso de um Catupiry Caseiro pode transformar essa pizza em uma verdadeira obra-prima.
Perguntas frequentes
Como faço a massa da pizza de frigideira?
A massa é feita no liquidificador. Basta misturar leite, ovo, sal, açúcar, farinha de trigo e fermento. Depois, bata até ficar homogênea.
Quanto tempo leva para cozinhar a pizza na frigideira?
Cada pizza leva cerca de 6 a 8 minutos no total. Três minutos em fogo baixo para derreter a muçarela, depois mais tempo para fritar a massa.
Posso substituir algum ingrediente na massa?
Sim! Você pode trocar o leite por água ou adicionar temperos à massa. Fique à vontade para experimentar!
Esta receita serve quantas pessoas?
A receita rende duas pizzas. Dependendo do tamanho da frigideira, pode servir de 2 a 4 pessoas.
É possível fazer pizza de frigideira sem ovo?
Sim! Você pode substituir o ovo por 1/4 de xícara de purê de batata ou uma colher de sopa de linhaça misturada com água.
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