Neste artigo, o leitor será apresentado a uma receita deliciosa chamada Pizza de Frigideira com Massa Caseira Fácil. Este prato é uma ótima opção para quem busca uma refeição prática e econômica. O autor, Pedro Cavalcanti, um renomado chef de cozinha, explica como preparar a massa no liquidificador e como montar a pizza usando ingredientes simples. A receita é perfeita para lanches rápidos, especialmente quando o dinheiro está curto para uma pizzaria. Prepare-se para aprender uma maneira fácil e saborosa de saborear pizza no conforto de casa!
- Receita fácil de pizza na frigideira com massa caseira.
- Ingredientes da massa: leite, ovo, sal, açúcar, farinha e fermento.
- Recheio: molho de tomate, presunto, tomate, cebola, mussarela e temperos.
- Massa é feita no liquidificador e frita na frigideira.
- Ótima opção para lanches rápidos e econômicos.
Pizza de Frigideira com Massa Caseira
A Pizza de Frigideira com Massa Caseira é uma opção deliciosa e prática para aqueles momentos em que a fome aperta, mas não se tem tempo ou dinheiro para ir à pizzaria. Essa receita, que pode ser feita no liquidificador, é perfeita para um lanche rápido, especialmente no café da tarde.
Informação Nutricional
Os valores nutricionais podem variar, mas é importante considerar que essa pizza é uma opção saborosa e que pode ser adaptada conforme as preferências pessoais. Aqui está uma tabela com os ingredientes e suas contribuições.
| Ingrediente | Quantidade aproximada por porção |
|---|---|
| Leite | 1 xícara |
| Ovo | 1 unidade |
| Sal | 1/2 colher de sopa |
| Açúcar | 1 colher de sopa |
| Farinha de Trigo | 1 xícara |
| Fermento Químico em Pó | 1 colher de sopa |
| Molho de Tomate | A gosto |
| Presunto | A gosto |
| Tomate | A gosto |
| Cebola | A gosto |
| Mussarela Ralada | A gosto |
| Pimenta do Reino | A gosto |
| Azeite | A gosto |
| Orégano | A gosto |
Lista de Ingredientes
Massa:
- Leite
- Ovo
- Sal
- Açúcar
- Farinha de Trigo
- Fermento Químico em Pó
Recheio:
- Molho de Tomate
- Presunto
- Tomate
- Cebola
- Mussarela Ralada
- Sal
- Pimenta do Reino
- Azeite
- Orégano
Como preparar Pizza de Frigideira com Massa Caseira
A seguir, estão os passos detalhados para preparar essa deliciosa pizza. Cada passo é simples e direto, permitindo que qualquer pessoa possa reproduzir a receita com facilidade.
Passo 1
Bata no liquidificador o leite, o ovo, o sal, o açúcar, a farinha de trigo e o fermento até obter uma massa homogênea.
Passo 2
Aqueça uma frigideira antiaderente com um fio de azeite.
Passo 3
Despeje metade da massa na frigideira e frite-a dos dois lados até dourar.
Passo 4
Desligue o fogo e espalhe metade do molho de tomate sobre a massa frita. Reserve.
Passo 5
Em uma tigela, misture o presunto, o tomate e a cebola. Tempere com sal, pimenta, azeite e orégano.
Passo 6
Coloque metade desse recheio sobre a massa e espalhe metade da muçarela ralada por cima.
Passo 7
Tampe a frigideira e leve ao fogo baixo por cerca de 3 minutos ou até que a muçarela derreta.
Passo 8
Repita o processo com o restante dos ingredientes, criando uma segunda pizza.
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Perguntas frequentes
Como faço a massa da pizza de frigideira?
A massa é feita misturando no liquidificador leite, ovo, sal, açúcar, farinha de trigo e fermento químico até ficar homogênea. É simples e rápida!
Posso usar outros ingredientes no recheio?
Sim! Você pode variar. Além de presunto, tomate e cebola, adicione o que gosta, como cogumelos ou azeitonas. Seja criativo!
Quanto tempo leva para preparar a pizza?
O preparo é bem rápido. Em cerca de 20 a 30 minutos, sua pizza de frigideira está pronta para ser saboreada!
É uma receita econômica?
Com certeza! Essa pizza de frigideira utiliza ingredientes simples e baratos. É uma ótima alternativa para quem quer comer bem sem gastar muito.
A massa pode ser feita com antecedência?
Sim! Você pode preparar a massa e guardá-la na geladeira por até 24 horas. Apenas agite antes de usar. Assim, fica ainda mais prático!
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