Neste artigo, ele apresentará uma receita deliciosa e fácil de fazer: o Pirulito de Biscoito, também conhecido como Falso Alfajor. Essa sobremesa é um sucesso garantido em festas infantis e é muito querida pelas crianças. Com ingredientes simples como bolacha Maria e brigadeiro, ele deixará todos animados. Siga os passos e descubra como fazer essa deliciosa guloseima que também é econômica. Prepare-se para encantar seus pequenos convidados com essa ótima opção!
- Pirulito de Biscoito é fácil e econômico.
- Ingredientes principais são bolacha Maria e brigadeiro.
- Misture chocolate derretido com granulado para cobertura.
- Ideal para festas infantis e rápido de fazer.
- Conserve a crocância por até 3 dias em saquinhos.
Pirulito de Biscoito (Falso Alfajor)
O Pirulito de Biscoito, também conhecido como Falso Alfajor, é uma sobremesa que promete agradar a todos, especialmente as crianças. Esta receita é perfeita para festas infantis, pois é fácil de fazer e muito saborosa. Neste guia, serão apresentados os ingredientes, informações nutricionais e um passo a passo detalhado para preparar esta delícia.
Informação Nutricional
Antes de começar a preparar, é importante ter uma noção dos valores nutricionais. Os dados apresentados são aproximados por porção individual, permitindo que se tenha uma ideia do que se está consumindo.
| Nutriente | Valor Aproximado |
|---|---|
| Calorias | 150 kcal |
| Carboidratos | 20 g |
| Proteínas | 2 g |
| Gorduras | 7 g |
| Açúcares | 10 g |
Lista de Ingredientes
Para preparar o Pirulito de Biscoito (Falso Alfajor), serão necessários os seguintes ingredientes:
- Bolacha Maria
- Cobertura de Chocolate ao Leite
- Brigadeiro
- Palitos de Picolé
- Chocolate Granulado
- Saquinhos de Celofane
Como Preparar Pirulito de Biscoito (Falso Alfajor)
A seguir, um guia passo a passo para preparar esta deliciosa sobremesa.
Passo 1: Preparar o Brigadeiro
Primeiro, prepare o brigadeiro de sua preferência e deixe esfriar completamente.
Passo 2: Separar os Biscoitos
Em seguida, separe metade dos biscoitos e espalhe-os em uma bandeja.
Passo 3: Derreter o Chocolate
Pique 100 g do chocolate e derreta no micro-ondas, de 30 em 30 segundos, até que esteja completamente derretido.
Passo 4: Montar os Palitos
Banhe a ponta do palito de picolé no chocolate derretido e cole no centro de cada biscoito. Espere secar.
Passo 5: Adicionar o Brigadeiro
Coloque uma colher (sopa) de brigadeiro no centro de cada biscoito e espalhe cuidadosamente até as bordas.
Passo 6: Cobrir com Outro Biscoito
Coloque a outra metade dos biscoitos por cima e aperte levemente para “casar”. Aperte o suficiente para que um pouco do recheio vaze pelas bordas, retirando o excesso. Assim, o pirulito ficará homogêneo e bem vedado.
Passo 7: Derreter o Chocolate Restante
Pique e derreta o restante do chocolate no micro-ondas, seguindo o mesmo procedimento de 30 em 30 segundos, até que esteja completamente derretido, mas não muito quente.
Passo 8: Banhar os Pirulitos
Banhe os pirulitos no chocolate, escorrendo bem o excesso.
Passo 9: Adicionar o Granulado
Coloque imediatamente o chocolate granulado por cima dos pirulitos.
Passo 10: Preparar para Resfriar
Coloque-os espalhados sobre uma folha de papel manteiga.
Passo 11: Resfriar os Pirulitos
Leve à geladeira pelo tempo necessário para que endureçam completamente.
Passo 12: Embalar os Pirulitos
Dica: Embale imediatamente e amarre bem com uma fitinha. Isso ajudará a manter a crocância do pirulito por até 3 dias.
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Após preparar e degustar, é sempre bom avaliar a receita. A interação é importante, e os comentários podem ajudar outros a aprimorar suas habilidades na cozinha.
Perguntas frequentes
Qual é a receita básica dos Pirulitos de Biscoito?
A receita básica é composta por bolacha Maria, brigadeiro, cobertura de chocolate ao leite e chocolate granulado.
Posso usar outro tipo de biscoito?
Sim, você pode usar outros biscoitos, mas a bolacha Maria é a mais tradicional e combina melhor.
Quanto tempo leva para preparar os Pirulitos de Biscoito?
Leva cerca de 30 minutos para preparar e mais algumas horas para resfriar.
Como posso armazenar os pirulitos para manter a crocância?
Guarde-os em saquinhos de celofane bem fechados. Eles podem durar até 3 dias.
Posso adicionar outros recheios aos Pirulitos de Biscoito?
Sim! Experimente adicionar geleias ou outros tipos de brigadeiro para variar o sabor.
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