Sobremesas

Pão de Mel Irresistível de Textura Macia com Preparação Simplificada de Apenas 5 Ingredientes

Pão de Mel é um doce tradicional brasileiro com raízes europeias, conhecido por sua textura macia e sabores ricos e reconfortantes. Este pão doce, apesar do nome, é mais similar a um bolo e é repleto de especiarias aromáticas, criando uma experiência gustativa única. O toque especial de mel proporciona uma doçura suave e sofisticada, tornando cada mordida verdadeiramente irresistível. Ideal para acompanhar um café ou chá da tarde, o Pão de Mel é daqueles doces que despertam memórias afetivas e aquecem o coração.

Para preparar este delicioso Pão de Mel, usamos uma base nutritiva de farinha de trigo que garante a estrutura ideal e a maciez do bolo. O cacau em pó traz uma profundidade de sabor, enquanto o mel, com sua consistência viscosa, adoça o preparado de uma forma natural e rica. O leite dá umidade e permite que todos os ingredientes se combinem harmoniosamente, resultando na textura perfeita. E, claro, o fermento em pó é o responsável por dar leveza e altura a este doce maravilhoso. A combinação desses cinco ingredientes cria uma sinfonia de sabores e texturas, revelando um Pão de Mel que é ao mesmo tempo simples de preparar e absolutamente delicioso.

Ingredientes

    • 2 xícaras de farinha de trigo
    • 1 xícara de cacau em pó
    • 1 xícara de mel
    • 1 xícara de leite
    • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Instruções

    • Pré-aqueça o forno a 180°C.
    • Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo e o cacau em pó.
    • Acrescente o mel e o leite à mistura de secos e mexa bem até ficar homogêneo.
    • Adicione o fermento em pó e misture delicadamente até incorporar.
    • Unte uma forma com margarina e polvilhe com farinha de trigo.
    • Despeje a massa na forma e nivele-a.
    • Asse no forno pré-aquecido por cerca de 30-35 minutos ou até um palito sair limpo ao ser inserido no centro do bolo.
    • Deixe esfriar antes de desenformar e servir.

O Pão de Mel é uma ótima fonte de energia, graças ao mel, que oferece uma doçura natural. O cacau em pó é rico em antioxidantes, que são bons para a saúde do coração. Além disso, o leite acrescenta cálcio e vitamina D, essenciais para ossos fortes.

Esta receita rende aproximadamente 10 porções e é perfeita para ser servida durante o café da tarde ou como sobremesa em reuniões familiares.

Conclusão

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