Neste artigo, ele apresentará uma receita deliciosa e simples para fazer um Mini Bolo de Churros, uma sobremesa brasileira que conquista a todos. Com ingredientes fáceis e um passo a passo claro, ela garantirá que qualquer pessoa consiga preparar essa iguaria em casa. Ele compartilhará os ingredientes necessários e guiará através de cada etapa do processo. Prepare-se para se deliciar com um doce que é perfeito para qualquer ocasião!
- Mini Bolo de Churros é uma versão menor do churro tradicional.
- Ingredientes principais incluem açúcar, farinha e doce de leite.
- A receita é dividida em 9 passos simples para preparar.
- Os bolinhos são cobertos com açúcar e canela após assar.
- Receita incentiva feedback dos leitores e sugestões de outras sobremesas.
Mini Bolo de Churros
O Mini Bolo de Churros é uma deliciosa sobremesa que combina o sabor do tradicional churro com a textura de um bolo. Essa receita foi compartilhada pela talentosa Sandra Magalhães em um grupo no Facebook, e ao experimentar, Pedro Cavalcanti, chef de cozinha e autor do site Comidinhas do Chef, decidiu dividir essa maravilha com todos.
Informação Nutricional
Para aqueles que se preocupam com a alimentação, é importante conhecer a informação nutricional do Mini Bolo de Churros. Os valores são aproximados por porção individual e podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.
| Componente | Valor Aproximado |
|---|---|
| Calorias | 200 |
| Carboidratos | 30g |
| Proteínas | 3g |
| Gorduras | 8g |
| Açúcar | 15g |
Lista de Ingredientes
A lista de ingredientes é simples e fácil de encontrar. Os itens necessários para preparar o Mini Bolo de Churros são:
- Açúcar
- Farinha de Trigo
- Manteiga
- Leite
- Ovo
- Essência de Baunilha
- Canela em Pó
- Fermento Químico em Pó
- Doce de Leite
- Açúcar e Canela em Pó (para polvilhar)
Como preparar Mini Bolo de Churros
A seguir, estão os passos detalhados para preparar essa delícia. Cada etapa é crucial para garantir que o bolo fique perfeito.
Passo 1: Preparar as forminhas
Unte as forminhas com manteiga e enfarinhe. Caso prefira, pode usar forminhas para cupcakes, que dão um toque especial à apresentação.
Passo 2: Misturar os ingredientes secos
Em uma tigela, coloque todos os ingredientes secos peneirados: açúcar, farinha, canela e fermento. Misture bem para que todos os ingredientes fiquem incorporados.
Passo 3: Adicionar os ingredientes úmidos
Adicione o ovo e a manteiga derretida à mistura seca. Mexa bem com uma colher até que a mistura fique homogênea.
Passo 4: Incorporar o leite
Acrescente o leite à massa e misture novamente até que a massa esteja bem homogênea e cremosa.
Passo 5: Distribuir a massa nas forminhas
Coloque a massa nas forminhas, enchendo até aproximadamente 2/3 da capacidade. Isso é importante para que o bolo tenha espaço para crescer.
Passo 6: Assar
Leve as forminhas ao forno médio pré-aquecido e asse por cerca de 35 a 40 minutos. Fique atento ao cheiro delicioso que começará a invadir a cozinha.
Passo 7: Esfriar e desenformar
Após o tempo de forno, retire os bolinhos e deixe esfriar. Desenforme cuidadosamente para não quebrar as delícias.
Passo 8: Polvilhar com açúcar e canela
Misture açúcar e canela em pó em um recipiente. Passe os bolinhos nessa mistura, garantindo que fiquem bem cobertos.
Passo 9: Finalizar com doce de leite
Coloque o doce de leite em um saco de confeitar e preencha o meio dos bolinhos. Se preferir, use o doce de leite como cobertura, especialmente se optar por fazer como cupcakes.
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Perguntas frequentes
Quais são os principais ingredientes do Mini Bolo de Churros?
Os principais ingredientes são:
– Açúcar
– Farinha de trigo
– Manteiga
– Leite
– Ovo
– Essência de baunilha
– Canela em pó
– Fermento químico em pó
– Doce de leite (para recheio ou cobertura)
Como eu posso fazer a massa do bolo?
Para fazer a massa:
1. Peneire os ingredientes secos.
2. Misture o ovo e a manteiga derretida.
3. Adicione o leite e misture até ficar homogênea.
Quanto tempo eu devo assar o Mini Bolo de Churros?
Asse por cerca de 35 a 40 minutos em forno médio pré-aquecido.
Posso usar outros recheios além do doce de leite?
Sim! Você pode usar outros recheios de sua preferência, como brigadeiro ou Nutella.
Como fazer a mistura de açúcar e canela?
Misture açúcar com canela em pó em um recipiente. Use essa mistura para passar os mini bolos depois de assados.
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