Neste artigo, ele apresenta uma receita deliciosa de Mini Bolo de Churros que é simples e irresistível. Com ingredientes fáceis de encontrar, a receita traz o sabor do churro em uma versão de bolo. Ele detalha os passos necessários para preparar essa sobremesa, desde a preparação da massa até o toque final com doce de leite e uma mistura de açúcar e canela. Prepare-se para aprender a fazer esta delícia e surpreender todos ao seu redor!
- Receita de Mini Bolo de Churros é fácil e saborosa.
- Ingredientes principais incluem açúcar, farinha e doce de leite.
- Preparo envolve misturar, assar e desenformar.
- Bolinhos são passados em açúcar com canela para sabor extra.
- Receita foi compartilhada por Sandra Magalhães e Pedro Cavalcanti.
Mini Bolo de Churros
O Mini Bolo de Churros é uma delícia que combina a textura macia do bolo com o sabor marcante do churro. Essa receita é perfeita para quem busca uma sobremesa que vai agradar a todos os paladares. Abaixo, serão apresentados os ingredientes, o modo de preparo e informações nutricionais que ajudam a entender melhor essa iguaria.
Informação Nutricional
Antes de se aventurar na cozinha, é importante ter uma noção dos valores nutricionais da receita. Os valores são aproximados por porção individual:
| Nutriente | Valor por Porção |
|---|---|
| Calorias | 210 kcal |
| Carboidratos | 30 g |
| Proteínas | 3 g |
| Gorduras | 9 g |
| Açúcares | 15 g |
Lista de Ingredientes
Para preparar o Mini Bolo de Churros, será necessário reunir os seguintes ingredientes:
- Açúcar
- Farinha de Trigo
- Manteiga
- Leite
- Ovo
- Essência de Baunilha
- Canela em Pó
- Fermento Químico em Pó
- Doce de Leite
- Mistura de Açúcar e Canela em Pó
Como preparar Mini Bolo de Churros
Passo 1: Preparar as Forminhas
Primeiramente, é preciso untar as forminhas e enfarinhar. Caso prefira, pode usar forminhas para cupcakes, que dão um toque especial ao visual.
Passo 2: Misturar os Ingredientes Secos
Em uma tigela, coloque todos os ingredientes secos peneirados, que incluem açúcar, farinha, canela e fermento. Essa mistura é fundamental para garantir que o bolo cresça de maneira uniforme.
Passo 3: Adicionar os Ingredientes Líquidos
Adicione o ovo e a manteiga derretida à mistura seca. Com uma colher, misture bem até que todos os ingredientes estejam incorporados.
Passo 4: Incorporar o Leite
Adicione o leite e continue misturando até que a massa fique bem homogênea. Essa etapa é crucial para a textura do bolo.
Passo 5: Distribuir a Massa nas Forminhas
Coloque a massa nas forminhas, preenchendo até cerca de 2/3 da forma. Isso permitirá que o bolo cresça sem transbordar.
Passo 6: Assar o Bolo
Leve as forminhas ao forno pré-aquecido a uma temperatura média e asse por cerca de 35 a 40 minutos. O tempo pode variar de acordo com o forno, então é bom ficar de olho.
Passo 7: Resfriar e Desenformar
Após o tempo de forno, retire os bolinhos e deixe esfriar. Uma vez frios, desenforme com cuidado para não quebrá-los.
Passo 8: Mistura de Açúcar e Canela
Prepare uma mistura de açúcar e canela em pó. Passe os bolinhos nessa mistura, garantindo que fiquem bem cobertos.
Passo 9: Rechear com Doce de Leite
Coloque o doce de leite em um saco de confeitar e preencha o meio dos bolinhos. Se optar pela versão cupcake, use o doce de leite como cobertura.
Avalie esta receita
Gostou da receita? Compartilhe sua experiência e deixe um comentário! A interação é sempre bem-vinda.
Perguntas frequentes
Qual é a receita básica para o Mini Bolo de Churros?
Para fazer o Mini Bolo de Churros, você vai precisar de açúcar, farinha de trigo, manteiga, leite, ovo, essência de baunilha, canela em pó, fermento químico, doce de leite e mistura de açúcar com canela para passar os bolinhos.
Quanto tempo leva para assar o Mini Bolo de Churros?
O Mini Bolo de Churros deve assar por cerca de 35 a 40 minutos em forno médio pré-aquecido.
Como posso rechear ou cobrir o bolo?
Você pode rechear os bolinhos com doce de leite ou usar o doce como cobertura, se preferir fazer como cupcakes.
Existem alternativas para os ingredientes?
Sim! Você pode usar margarina em vez de manteiga e leite desnatado para uma versão mais leve.
Posso deixar comentários sobre a receita?
Sim! Fique à vontade para avaliar a receita e deixar seus comentários sobre sua experiência.
Receitas da Ana Maria Braga é o site perfeito para amantes da culinária que desejam explorar receitas deliciosas e inovadoras. Apresentando as melhores criações da renomada chef Ana Maria Braga, o site oferece uma vasta coleção de pratos variados, desde entradas e pratos principais até sobremesas e bebidas. Com instruções detalhadas, vídeos tutoriais e dicas exclusivas, cozinhar se torna uma experiência prazerosa e acessível para todos os níveis de habilidade. Navegue por categorias, descubra receitas temáticas e surpreenda sua família e amigos com pratos incríveis preparados por você. Sabores irresistíveis com o toque especial da Ana Maria Braga.
