Lasanha de Panqueca: Receita Rápida e Saborosa

Neste artigo, o Chef Pedro Cavalcanti traz uma deliciosa e rápida receita de Lasanha de Panqueca. Ele vai ensinar passo a passo como preparar este prato de forma simples. O texto inclui informações sobre a nutrição, uma lista de ingredientes, e instruções claras sobre como fazer o molho, a massa e a montagem da lasanha. Com essas dicas práticas, todos podem se tornar ótimos cozinheiros em casa.

• Lasanha de Panqueca é uma opção rápida e saborosa.

• Ingredientes incluem carne moída, cebola, tomate e queijos.

• O molho é feito com cebola, carne, tomate e temperos.

• A massa de panqueca é feita com leite, farinha e ovos.

• Monte a lasanha em camadas e leve ao forno para gratinar.

Lasanha com Massa de Panqueca

A lasanha com massa de panqueca é uma opção deliciosa e prática para quem deseja saborear um prato que une o melhor da culinária italiana com a simplicidade das panquecas. Não se preocupe, preparar essa receita não é complicado e o resultado é de dar água na boca. Neste guia, ele irá detalhar cada passo do processo, desde a preparação do molho até a montagem da lasanha.

Informação Nutricional

Antes de mergulhar na receita, é importante ter uma noção dos valores nutricionais. Os ingredientes utilizados na lasanha com massa de panqueca são ricos em sabor e proporcionam uma refeição equilibrada.

Lista de Ingredientes

Molho:

• 500g de carne moída

• 1 colher de sopa de óleo

• 1 cebola picada

• 2 colheres de sopa de extrato de tomate

• 1 xícara de água

• Sal a gosto

Massa:

• 1 xícara de farinha de trigo

• 1 xícara de leite

• 2 ovos

• 1 tablete de caldo de legumes dissolvido em água quente

• Cebolinha a gosto

Montagem:

• Presunto

• Mussarela

• Queijo parmesão ralado

Como preparar o Molho

Passo 1

Aqueça o óleo em uma panela e adicione a cebola picada. Refogue até que a cebola fique translúcida.

Passo 2

Adicione a carne moída e frite até que esteja bem dourada.

Passo 3

Misture o extrato de tomate e a água fervente, temperando com sal a gosto. Cozinhe até obter uma consistência de molho.

Como preparar a Massa

Passo 1

Em um liquidificador, bata o leite, a farinha, os ovos e o caldo de legumes dissolvido. Adicione também a cebolinha e misture bem.

Passo 2

Aqueça uma frigideira com um pouco de óleo para evitar que a massa grude.

Passo 3

Despeje pequenas quantidades da massa com uma concha, espalhando no fundo da frigideira para formar panquecas finas.

Passo 4

Repita o processo até que toda a massa tenha sido utilizada.

Como preparar a Montagem

Passo 1

Em um refratário, comece a montagem colocando uma camada de molho no fundo.

Passo 2

Adicione uma camada de massa, seguida por presunto e mussarela.

Passo 3

Repita as camadas até que todos os ingredientes sejam utilizados, finalizando com uma camada de mussarela e molho por cima. Salpique o queijo parmesão ralado para dar um toque especial.

Perguntas Frequentes

1. Quais são os ingredientes principais da Lasanha de Panqueca?

Os ingredientes principais são:

– Carne moída

– Óleo

– Extrato de tomate

– Cebola

– Água

– Sal

– Farinha de trigo

– Leite

– Caldo de legumes

– Ovos

– Cebolinha

– Presunto

– Mussarela

– Queijo parmesão

—

2. Quanto tempo leva para preparar a Lasanha de Panqueca?

A Lasanha de Panqueca é rápida! Você pode levá-la de 30 a 40 minutos para preparar e assar.

—

3. É fácil fazer o molho para a Lasanha de Panqueca?

Sim, é super fácil! Apenas frite a cebola, adicione a carne, tempere e misture o extrato de tomate com água. Depois é só ajustar o sabor!

—

4. Posso substituir algum ingrediente da receita?

Com certeza! Você pode usar frango desfiado ou legumes se preferir uma versão diferente. Além disso, troque o queijo por outra variedade!

—

5. Como faço para montar a Lasanha de Panqueca?

Montar é simples! Comece com molho, depois coloque a massa, presunto e mussarela. Repita as camadas e finalize com queijo ralado antes de levar ao forno.

—

Recetinhas da Ana Maria Braga

Receitas da Ana Maria Braga é o site perfeito para amantes da culinária que desejam explorar receitas deliciosas e inovadoras. Apresentando as melhores criações da renomada chef Ana Maria Braga, o site oferece uma vasta coleção de pratos variados, desde entradas e pratos principais até sobremesas e bebidas. Com instruções detalhadas, vídeos tutoriais e dicas exclusivas, cozinhar se torna uma experiência prazerosa e acessível para todos os níveis de habilidade. Navegue por categorias, descubra receitas temáticas e surpreenda sua família e amigos com pratos incríveis preparados por você. Sabores irresistíveis com o toque especial da Ana Maria Braga.