Neste artigo, Pedro Cavalcanti apresenta uma receita simples e deliciosa de Doce de Mamão Verde com Coco. Ele ensina a preparar essa sobremesa brasileira que combina sabores únicos. Você vai encontrar uma lista de ingredientes e um passo a passo fácil de seguir. Além disso, descobrirá como armazenar o doce e usar como um presente especial. Prepare-se para deliciar-se com essa iguaria!
- Receita de Doce de Mamão Verde com Coco.
- Ingredientes: mamão Formosa, açúcar, água, coco ralado e cravos-da-índia.
- Prepare os mamões e cozinhe os ingredientes em uma panela.
- Armazene o doce em potes de vidro na geladeira.
- Ideal para presentear ou vender.
Doce de Mamão Verde com Coco
O Doce de Mamão Verde com Coco é uma sobremesa tradicional brasileira, que traz um sabor tropical e uma textura cremosa. Essa receita é perfeita para quem deseja experimentar um doce caseiro e saboroso. Abaixo, será apresentada uma receita detalhada, com informações nutricionais e dicas de preparo.
Informação Nutricional
Antes de começar, é importante conhecer a tabela nutricional do Doce de Mamão Verde com Coco. A seguir, estão os valores aproximados por porção individual:
| Nutriente | Quantidade por porção |
|---|---|
| Calorias | 150 kcal |
| Carboidratos | 35 g |
| Proteínas | 2 g |
| Gorduras | 1 g |
| Fibra alimentar | 3 g |
Lista de Ingredientes
Para preparar o Doce de Mamão Verde com Coco, os seguintes ingredientes são necessários:
- Mamões Formosa
- Açúcar
- Água
- Coco Ralado
- Cravos-da-Índia
Como preparar Doce de Mamão Verde com Coco
A receita é simples e pode ser feita em apenas 10 passos. Veja como proceder:
Passo 1
Primeiramente, lave os mamões e em seguida, corte as suas pontas. Descasque-os e retire as sementes.
Passo 2
Corte os mamões em quatro partes. Isso facilitará o próximo passo.
Passo 3
Utilize um ralador grosso para ralar os mamões. Reserve o mamão ralado para ser utilizado mais adiante.
Passo 4
Despeje em uma panela grande o açúcar, a água e os cravos. Misture bem.
Passo 5
Leve a panela ao fogo médio e cozinhe por cerca de 10 minutos, até que o açúcar se dissolva e forme uma calda rala.
Passo 6
Acrescente o coco ralado à calda e deixe cozinhar por mais 5 minutos. O coco vai adicionar um sabor especial ao doce.
Passo 7
Após isso, junte os mamões ralados à mistura e mexa bem. É importante que todos os ingredientes se incorporem.
Passo 8
Deixe cozinhar, mexendo sempre para evitar que o doce grude no fundo da panela. A paciência é fundamental nesse momento.
Passo 9
O ponto do doce é uma escolha pessoal. Algumas pessoas preferem mais molhadinho, enquanto outras gostam de um doce mais consistente.
Passo 10
Por fim, espere esfriar e guarde em potas de vidro com tampa na geladeira. O doce pode ser armazenado por até uma semana.
Avalie esta receita
Esta receita de Doce de Mamão Verde com Coco é uma excelente opção para quem deseja fazer um presente especial ou até mesmo para vender. É um doce que agrada a todos e que pode ser servido em diversas ocasiões.
Se ele agradou, o leitor pode deixar um comentário. A interação é sempre bem-vinda!
Perguntas frequentes
Qual o tempo de preparo do Doce de Mamão Verde com Coco?
O tempo de preparo é de aproximadamente 30 minutos.
Posso usar outro tipo de mamão?
Sim, o mamão Formosa é o mais indicado, mas você pode experimentar outros tipos.
Como armazenar o doce?
Armazene em potes de vidro na geladeira. Assim, ele dura mais.
Pode adicionar outros ingredientes?
Pode! Experimente adicionar nozes ou castanhas para um sabor diferente.
Esse doce é uma sobremesa típica de onde?
É uma sobremesa típica do Brasil, muito apreciada em diversas regiões.
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