O delicioso Bolo de Fubá Cremoso é uma sobremesa clássica da culinária brasileira, conhecida por sua simplicidade e sabor reconfortante. Originário da região rural do Brasil, esse bolo tem raízes tradicionais que remontam às receitas caseiras passadas de geração em geração. Sua textura cremosa e amarelinha é resultado da combinação harmoniosa de ingredientes simples, que se transformam em uma verdadeira obra-prima na cozinha.
O segredo desse bolo está na combinação perfeita de fubá, leite, ovos, e outros ingredientes acessíveis que, juntos, criam uma mistura suave e cremosa. O fubá, com sua textura única e sabor levemente amanteigado, é o protagonista dessa receita, conferindo ao bolo uma base sólida e reconfortante. Juntamente com o leite, que adiciona cremosidade, e os ovos, que garantem a estrutura do bolo, esses ingredientes se unem para criar uma sobremesa simples, porém irresistível. A doçura na medida certa e a riqueza de sabores tornam esse Bolo de Fubá Cremoso uma opção perfeita para acompanhar um cafézinho ou alegrar um lanche da tarde em família.
Ingredientes
- 2 xícaras de fubá
- 3 xícaras de leite
- 3 ovos
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 2 xícaras de açúcar
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Uma pitada de sal
Instruções
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma.
- Em um liquidificador, bata o fubá, o leite, os ovos, a manteiga, o açúcar e o sal até obter uma mistura homogênea.
- Adicione o fermento e bata rapidamente para incorporar à massa.
- Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.
- Espere esfriar antes de desenformar e cortar em pedaços.
O Bolo de Fubá Cremoso é uma sobremesa clássica da culinária brasileira, conhecida pelo seu sabor reconfortante e textura única. O fubá é rico em fibras, que auxiliam na saúde intestinal e promovem a sensação de saciedade. O leite é uma boa fonte de cálcio, importante para a saúde dos ossos e dentes. Os ovos são ricos em proteínas de alta qualidade, essenciais para a construção e reparo dos tecidos do corpo. Juntos, esses ingredientes proporcionam uma sobremesa deliciosa e nutritiva.
Essa receita rende aproximadamente 12 porções e é perfeita para servir em um café da tarde em família, como acompanhamento de um chá ou mesmo como sobremesa em um almoço especial. Aproveite o sabor tradicional desse bolo reconfortante e agrade o paladar de todos!
Conclusão
Se você gostou desta receita simples de bolo de fubá cremoso feito no liquidificador, não deixe de nos seguir para mais receitas deliciosas como essa. Esperamos que tenha gostado de preparar e saborear esse bolo incrível!
Que tal experimentar outros pratos que combinam com esse bolo de fubá cremoso? Aqui estão algumas sugestões:
- Curau de Milho
- Bolo de Cenoura
- Canjica
- Pamonha
- Cocada cremosa
Esperamos que você aproveite essas combinações deliciosas em suas refeições!
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