Neste artigo, Pedro Cavalcanti, um talentoso chef de cozinha, apresenta uma receita de Pão de Leite Caseiro. Este pão é delicioso e fofinho, perfeito para o café da manhã. Ele se mantém fresco durante a semana, sem ficar duro. O artigo inclui tudo que você precisa: ingredientes, modo de preparo em oito passos simples e informações nutricionais. Prepare-se para aprender a fazer esse pão incrível, que é fácil e pode ser feito por qualquer pessoa.
- Pão de Leite Caseiro é fácil de fazer e delicioso.
- O pão fica fofinho e macio, ideal para o café da manhã.
- Ingredientes incluem leite condensado, leite e farinha de trigo.
- A receita tem oito passos simples de seguir.
- O autor, Pedro Cavalcanti, compartilha receitas com amor.
Pão de Leite Caseiro
O Pão de Leite Caseiro é uma escolha perfeita para quem deseja um café da manhã delicioso e aconchegante. Este pão é conhecido por sua textura macia e fofinha, ideal para acompanhar uma xícara de café ou chá. Além disso, a receita é simples e pode ser preparada com ingredientes que muitas vezes já estão disponíveis na cozinha.
Informação Nutricional
Antes de começar a preparar o pão, é importante entender os valores nutricionais. O Pão de Leite Caseiro é uma opção que pode ser consumida com moderação, pois fornece energia e nutrientes essenciais. Os valores nutricionais podem variar, mas, em média, cada porção contém:
| Nutriente | Quantidade por porção |
|---|---|
| Calorias | 150 kcal |
| Carboidratos | 30 g |
| Proteínas | 4 g |
| Gorduras | 3 g |
Lista de Ingredientes
Para fazer o Pão de Leite Caseiro, os seguintes ingredientes são necessários:
- 1 lata de leite condensado
- 1 xícara de leite
- 20 g de fermento biológico fresco
- 2 ovos
- 1/4 de xícara de óleo
- 1 1/2 xícaras de farinha de trigo (ou mais, se necessário)
- 1 ovo batido para pincelar
Como preparar Pão de Leite Caseiro
A preparação do Pão de Leite Caseiro é dividida em oito passos simples. Seguir cada um deles garantirá um resultado delicioso.
Passo 1
Bata todos os ingredientes no liquidificador, exceto a farinha de trigo. Isso garantirá que todos os líquidos se misturem bem.
Passo 2
Despeje a mistura em uma tigela grande e comece a adicionar a farinha de trigo aos poucos. Misture até que a massa comece a se formar.
Passo 3
Sove bem a massa até que ela fique lisa e homogênea. Se a massa estiver muito pegajosa, adicione mais farinha de trigo, mas com cuidado para não deixar a massa seca.
Passo 4
Cubra a massa com um pano limpo e deixe descansar por cerca de 40 minutos. Esse tempo é crucial para o crescimento do pão.
Passo 5
Após o descanso, abra a massa em uma superfície enfarinhada e modele os pãezinhos do tamanho desejado.
Passo 6
Cubra os pãezinhos novamente e deixe descansar por mais 15 minutos. Isso permitirá que eles cresçam um pouco mais.
Passo 7
Pincele os pãezinhos com o ovo batido. Isso dará uma cor dourada e brilhante ao pão quando assado.
Passo 8
Leve os pãezinhos para assar em forno preaquecido a 180°C por cerca de 15 minutos ou até que estejam dourados.
Avalie esta receita
Após preparar e degustar o Pão de Leite Caseiro, é sempre bom compartilhar a experiência. O feedback não só ajuda outros a se inspirarem, mas também pode trazer melhorias para a receita.
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Perguntas frequentes
Quais são os principais ingredientes do Pão de Leite Caseiro?
Os principais ingredientes são: leite condensado, leite, fermento biológico fresco, ovos, óleo e farinha de trigo. Um ovo é usado para pincelar.
O pão de leite fica macio por quanto tempo?
O pão de leite caseiro mantém-se macio e fresquinho durante a semana, sem ficar duro ou murcho.
É difícil fazer essa receita?
Não! A receita é simples e prática, podendo ser feita facilmente por qualquer pessoa.
Como eu devo armazenar o pão de leite?
O pão deve ser guardado em um recipiente fechado para manter a maciez e frescura.
Posso adicionar outros ingredientes à receita?
Sim, você pode adicionar ingredientes como queijo ou ervas para dar um sabor especial ao seu pão!
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