Delícia Brasileira: Doce Olho de Sogra
Neste artigo, ele irá apresentar uma receita deliciosa e fácil de fazer: o Doce Olho de Sogra. Esta é uma sobremesa brasileira que vai agradar a todos. Ele vai guiar o leitor por um passo a passo simples, mostrando os ingredientes necessários e o modo de preparo. Além disso, serão oferecidas dicas sobre a nutrição do prato e sugestões de outras delícias para experimentar. Fique atento e prepare-se para saborear essa incrível receita!
- O Doce Olho de Sogra é uma sobremesa brasileira fácil de fazer.
- Ingredientes principais incluem coco, gema e leite condensado.
- O modo de preparo tem sete passos simples.
- Pode ser decorado com pedaços de ameixa e açúcar cristal.
- O doce é parecido com brigadeiro.
Doce Olho de Sogra Fácil de Fazer
O Doce Olho de Sogra é uma sobremesa típica brasileira que encanta a todos com seu sabor doce e textura macia. Este doce é simples de preparar e perfeito para quem deseja agradar a família e amigos. A seguir, encontrará um guia completo sobre como fazer essa delícia em casa.
Informação Nutricional
Antes de começar, é importante entender a composição nutricional deste doce. Cada porção contém:
Nutriente | Quantidade por porção |
---|---|
Calorias | Aproximadamente 150 |
Carboidratos | 30g |
Proteínas | 2g |
Gorduras | 5g |
Açúcar | 20g |
Lista de Ingredientes
Para preparar o Doce Olho de Sogra, você precisará dos seguintes ingredientes:
- Coco Ralado
- Gema
- Essência de Baunilha
- Margarina
- Leite Condensado
- Ameixas Pretas
- Açúcar Cristal
Como preparar Doce Olho de Sogra Fácil de Fazer
A preparação do Doce Olho de Sogra é dividida em sete passos simples. Siga as instruções abaixo para garantir que o doce fique perfeito.
Passo 1
Em uma panela, junte o coco ralado, a gema, a essência de baunilha, a margarina e o leite condensado. Misture bem todos os ingredientes.
Passo 2
Leve a panela ao fogo médio. Mexa constantemente para evitar que o doce grude no fundo da panela.
Passo 3
Continue mexendo até que a mistura desgrude do fundo da panela. O ponto ideal é semelhante ao do brigadeiro, ou seja, quando a massa estiver mais firme.
Passo 4
Desligue o fogo e deixe a mistura esfriar por alguns minutos. Isso facilitará a modelagem das bolinhas.
Passo 5
Com as mãos, faça pequenas bolinhas utilizando a palma da mão. O tamanho pode variar conforme sua preferência.
Passo 6
Passe as bolinhas no açúcar cristal para dar um toque especial. Em seguida, cubra cada bolinha com um pedaço de ameixa preta.
Passo 7
Se preferir, você também pode colocar o doce em copinhos. Despeje a mistura antes de endurecer e decore com as ameixas. Sirva e aproveite!
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Perguntas frequentes
O que é o Doce Olho de Sogra?
O Doce Olho de Sogra é uma sobremesa brasileira feita com coco e leite condensado. É fácil de preparar e muito gostoso!
Quais são os ingredientes do Doce Olho de Sogra?
Os ingredientes principais são:
– Coco ralado
– Gema
– Essência de baunilha
– Margarina
– Leite condensado
– Ameixas pretas
– Açúcar cristal
Como faço para preparar o Doce Olho de Sogra?
O preparo é simples: misture os ingredientes, cozinhe até desgrudar da panela, modele em bolinhas e decore com ameixas.
É difícil encontrar os ingredientes?
Não, os ingredientes são fáceis de achar em mercados ou lojas de produtos para sobremesas.
Posso fazer o Doce Olho de Sogra com antecedência?
Sim! Você pode preparar com antecedência e armazenar na geladeira. Fica ainda mais saboroso!
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