Neste artigo, Pedro Cavalcanti ensina como fazer leite condensado em casa usando um liquidificador. Ele destaca que essa receita é mais barata e deliciosa do que a versão comprada. Com apenas leite em pó, açúcar cristal e água fervente, e seguindo alguns passos simples, qualquer um pode obter uma consistência igual ao leite condensado. Além disso, o texto oferece dicas para versões diet e light. Prepare-se para descobrir um jeito prático e rápido de fazer essa iguaria tão apreciada!
- Receita caseira de leite condensado é mais barata e gostosa.
- Ingredientes: leite em pó, açúcar cristal e água fervente.
- Misture tudo no liquidificador até ficar cremoso.
- Pode fazer opções diet e light também.
- Interaja e comente sobre a receita no site.
Como Fazer Leite Condensado no Liquidificador
Fazer leite condensado em casa é uma tarefa simples e deliciosa. Com apenas alguns ingredientes e um liquidificador, é possível criar um leite condensado caseiro que pode ser utilizado em diversas receitas. Pedro Cavalcanti, chef de cozinha e autor do site Comidinhas do Chef, compartilha uma receita prática e econômica que vai deixar todos com água na boca.
Informação Nutricional
Antes de começar, é importante saber que o leite condensado caseiro pode ser uma opção mais saudável e econômica. Os valores nutricionais podem variar, mas em geral, o leite condensado é uma fonte de calorias e açúcar. Aqui estão os valores aproximados por porção individual:
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Calorias | 120 kcal |
| Carboidratos | 28 g |
| Proteínas | 3 g |
| Gorduras | 0 g |
Lista de Ingredientes
Para preparar o leite condensado no liquidificador, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 1 xícara de Leite em Pó
- 1 xícara de Açúcar Cristal
- 1 xícara de Água Fervente
Como Preparar
A preparação do leite condensado é muito fácil e rápida. Siga os passos abaixo:
Passo 1
Despeje no liquidificador a água fervente, o leite em pó e o açúcar. É importante que a água esteja bem quente, pois isso ajuda a dissolver os ingredientes de forma adequada.
Passo 2
Bata tudo no liquidificador até obter uma mistura homogênea e com a consistência de leite condensado. Isso pode levar cerca de 2 a 3 minutos. Após bater, verifique se a mistura está bem cremosa e sem grumos.
Assista o Vídeo Desta Receita
Para facilitar ainda mais, você pode assistir ao vídeo que ensina essa receita de forma prática e visual. É uma ótima maneira de garantir que todos os passos sejam seguidos corretamente.
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Se você gostou da receita, não hesite em deixar um comentário! A interação é sempre bem-vinda, e a troca de experiências enriquece o aprendizado.
Sugestões de Uso
O leite condensado caseiro pode ser utilizado em diversas receitas, como:
- Bolo de Chocolate com Cobertura
- Torta de Frango de Liquidificador
- Macarrão Alho e Óleo Simples
- Bolo de Fubá na Batedeira
- Chocolate Quente com Creme de Leite
Além disso, é possível explorar receitas como pudim de leite condensado na panela de pressão ou doce de leite cremoso de arrasar em 20 minutos.
Perguntas Frequentes
Como fazer leite condensado em casa?
Para fazer leite condensado, você precisa de leite em pó, açúcar cristal e água fervente. Misture tudo no liquidificador até ficar cremoso.
Qual é o tempo de preparo?
O preparo é rápido! Em cerca de 5 minutos, você terá seu leite condensado caseiro pronto.
Posso fazer leite condensado diet?
Sim! Use leite em pó diet e adoçante no lugar do açúcar. A receita é super fácil!
Quanto leite condensado rende?
Essa receita rende aproximadamente 400g de leite condensado, perfeito para suas receitas!
O leite condensado caseiro é mais barato?
Com certeza! Fazer em casa é mais econômico e ainda fica delicioso!
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