Churros são delícias clássicas vindas da Espanha, e são bastante populares em países da América Latina. Crocantes por fora e macios por dentro, esses doces têm um sabor único e irresistível. Mergulhados em açúcar com canela, eles ganham um toque especial que encanta o paladar. Imagine poder fazer esses churros crocantes e saborosos na sua casa com apenas cinco ingredientes simples!
Vamos falar sobre esses ingredientes mágicos que tornam os churros tão especiais. A farinha de trigo dá estrutura e forma aos churros, enquanto a água é crucial para criar a massa. Um pouquinho de manteiga derretida adiciona sabor e riqueza à massa. O sal é adicionado para equilibrar todos os sabores. Finalmente, açúcar misturado com canela não só adoça, mas também leva o churro a um novo nível de sabor. Juntos, esses simples ingredientes se transformam em uma sobremesa incrível que você vai adorar!
Ingredientes
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de água
- 2 colheres de sopa de manteiga derretida
- 1 pitada de sal
- 1/2 xícara de açúcar misturado com 1 colher de chá de canela
Instruções
- Coloque a água e a manteiga em uma panela e leve ao fogo até que a manteiga derreta e a mistura comece a ferver.
- Adicione a farinha de trigo e o sal de uma vez só. Mexa rapidamente com uma colher de pau até formar uma massa homogênea que se solta do fundo da panela.
- Retire a massa do fogo e deixe esfriar por alguns minutos.
- Coloque a massa em um saco de confeitar com um bico em forma de estrela.
- Aqueça o óleo em uma frigideira grande a 180°C (não encha a frigideira com muito óleo para evitar acidentes).
- Aperte o saco de confeitar para formar tiras de massa de aproximadamente 10 cm de comprimento diretamente no óleo quente.
- Frite os churros até ficarem dourados e crocantes. Isso deve levar cerca de 2-3 minutos.
- Retire os churros do óleo com uma escumadeira e coloque-os sobre papel toalha para escorrer o excesso de óleo.
- Passe os churros ainda quentes na mistura de açúcar com canela para finalizar.
Os ingredientes dessa receita, como a farinha de trigo, fornecem carboidratos que nos dão energia. A manteiga, além de sabor, é uma fonte de gordura essencial para o nosso corpo. O sal, mesmo em pequena quantidade, ajuda a realçar o sabor dos alimentos. O açúcar e a canela, além de adoçarem, têm propriedades antioxidantes vindas da canela.
Esta receita rende aproximadamente 20 churros pequenos. São perfeitos para servir em festas, como lanche da tarde ou em um encontro com amigos. A combinação crocante de açúcar com canela vai encantar a todos!
Conclusão
Se você gostou da receita de Churros Crocantes e Saborosos com Apenas 5 Ingredientes, não se esqueça de nos seguir para mais delícias como esta. Esperamos que você tenha se divertido fazendo e saboreando estes churros. Continue acompanhando nossas receitas para descobrir muitas outras sobremesas deliciosas e fáceis de preparar.
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