Neste artigo, Pedro Cavalcanti, um experiente chef de cozinha, apresenta uma receita fácil de Bolo de Fubá com Goiabada, um lanche muito querido no Brasil. Os leitores vão descobrir uma lista de ingredientes simples e seguir cinco passos fáceis para criar esse bolo delicioso. A experiência de Pedro brilha através de seu amor pela culinária, tornando o processo de cozinhar prazeroso e acessível. Prepare-se para um bolo irresistível, recheado com goiabada, que vai conquistar qualquer paladar.
- Receita fácil de Bolo de Fubá com Goiabada.
- Ingredientes principais: ovo, leite, fubá, açúcar e goiabada.
- Misture ingredientes líquidos e secos em apenas cinco passos.
- A goiabada fica dentro do bolo depois de assar.
- Receita do chef Pedro Cavalcanti, muito elogiada pelos usuários.
Bolo de Fubá com Goiabada Dentro
O Bolo de Fubá com Goiabada Dentro é uma receita tradicional que encanta os paladares. Este bolo combina a textura macia do fubá com o sabor doce e característico da goiabada, criando uma experiência deliciosa. A seguir, será apresentado um guia passo a passo para preparar esta iguaria.
Informação Nutricional
| Nutriente | Porção (100g) |
|---|---|
| Calorias | 280 kcal |
| Carboidratos | 45 g |
| Proteínas | 4 g |
| Gorduras | 10 g |
| Fibras | 2 g |
Lista de Ingredientes
Para preparar o Bolo de Fubá com Goiabada Dentro, os seguintes ingredientes são necessários:
- 3 ovos
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 1 xícara de açúcar
- 2 xícaras de fubá
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó
- 1 colher de sopa de sementes de erva-doce
- Goiabada em pedaços (quantidade a gosto)
Como preparar Bolo de Fubá com Goiabada Dentro
A preparação deste bolo é simples e rápida. Siga os passos abaixo para garantir um resultado delicioso:
Passo 1: Misturar os Ingredientes Líquidos
Primeiramente, deve-se misturar no liquidificador os ovos, o leite, o óleo e o açúcar. É importante bater bem essa mistura até que fique homogênea.
Passo 2: Adicionar os Ingredientes Secos
Depois que a mistura líquida estiver pronta, despeje-a em uma tigela. Em seguida, adicione o fubá, a farinha, as sementes de erva-doce e o fermento em pó. Misture tudo até obter uma massa uniforme.
Passo 3: Preparar a Forma
Para evitar que o bolo grude, unte uma forma com manteiga e polvilhe farinha de trigo. Isso é essencial para garantir que o bolo saia da forma sem quebrar.
Passo 4: Montar o Bolo
Despeje metade da massa na forma preparada. Em seguida, adicione uma camada de goiabada em pedaços. Cubra com o restante da massa, completando a forma. Essa camada de goiabada no meio do bolo é o que torna esta receita tão especial.
Passo 5: Assar o Bolo
Por último, leve o bolo ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos. O tempo pode variar, então é aconselhável fazer o teste do palito: insira um palito no centro do bolo e, se sair limpo, o bolo está pronto.
Avalie esta receita
Ao final do preparo, é sempre bom saber a opinião de quem experimentou. Portanto, os leitores são encorajados a deixar seus comentários sobre a receita. A interação é fundamental e pode ajudar outros cozinheiros a aprimorar suas experiências na cozinha.
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Perguntas frequentes
Qual é a principal receita do Bolo de Fubá com Goiabada?
O Bolo de Fubá com Goiabada é feito com ovo, leite, fubá, açúcar, óleo, farinha de trigo, fermento químico, goiabada e sementes de erva doce.
Quanto tempo leva para assar o bolo?
O bolo leva cerca de 40 minutos para assar em forno médio.
Posso substituir algum ingrediente?
Sim! Você pode tentar substituir o fubá por farinha de milho, mas o sabor ficará diferente.
Como saber se o bolo está pronto?
Use um palito. Se sair limpo, o bolo está pronto!
O que fazer se a goiabada não derreter bem no bolo?
Tente cortar a goiabada em pedaços menores e misturá-la na massa para uma melhor distribuição.
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