Bolinho de Batata: Receita e Modo de Preparo
Neste artigo, ele irá descobrir a deliciosa receita de Bolinho de Batata. Ele aprenderá sobre os ingredientes essenciais e o modo de preparo passo a passo. Com dicas especiais, como rechear os bolinhos com catupiry, ele verá como essa receita se torna ainda mais saborosa. Além disso, haverá informações nutricionais e referências a outras receitas incríveis. Prepare-se para fazer um lanche que derrete na boca!
- Receita de Bolinho de Batata em 11 etapas.
- Ingredientes principais: batata, margarina, ovos e farinha.
- Mistura de batatas amassadas, temperos e farinha de trigo.
- Opção de recheio com catupiry para mais sabor.
- Fritar até dourar para um lanche delicioso.
Bolinho de Batata
O Bolinho de Batata é uma iguaria tradicional da culinária brasileira, conhecida por sua textura macia e sabor irresistível. Este lanche, que pode ser servido como aperitivo ou acompanhamento, é uma excelente opção para qualquer ocasião. A seguir, será apresentada uma receita detalhada, incluindo informações nutricionais e uma lista de ingredientes.
Informação Nutricional
Os valores nutricionais podem variar de acordo com os ingredientes utilizados, mas, em média, cada porção individual de Bolinho de Batata contém:
Nutriente | Quantidade por porção |
---|---|
Calorias | 150 kcal |
Carboidratos | 20 g |
Proteínas | 3 g |
Gorduras | 7 g |
Fibras | 2 g |
Lista de Ingredientes
Para preparar o Bolinho de Batata, os seguintes ingredientes são necessários:
- Batata (quantidade suficiente para cozinhar)
- Margarina
- Água
- Sal
- Pimenta do Reino
- Nóz-moscada
- Farinha de Trigo
- Ovos (2 unidades)
- Farinha de Rosca (para empanar)
Como preparar Bolinho de Batata
A preparação do Bolinho de Batata envolve um processo simples, dividido em 11 passos. Vamos acompanhar cada um deles:
Passo 1
Cozinhe as batatas até que fiquem bem macias.
Passo 2
Após o cozimento, escorra as batatas e amasse-as até formar um purê. Reserve.
Passo 3
Em uma panela, aqueça a água e derreta a margarina.
Passo 4
Adicione os temperos, como sal, pimenta do reino e nóz-moscada, e misture bem.
Passo 5
Coloque a farinha de trigo na mistura e mexa até que tudo fique homogêneo.
Passo 6
Desligue o fogo e acrescente os ovos, um a um, misturando bem após cada adição.
Passo 7
Adicione o purê de batatas e misture até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
Passo 8
Leve a massa à geladeira e deixe esfriar por pelo menos 30 minutos.
Passo 9
Retire da geladeira, abra pequenas porções da massa, recheie a gosto e enrole os bolinhos.
Passo 10
Passe os bolinhos pelos ovos levemente batidos e, em seguida, pela farinha de rosca. Reserve.
Passo 11
Frite em óleo não muito quente até que fiquem dourados e crocantes.
Avalie esta receita
Após preparar e saborear o Bolinho de Batata, é importante compartilhar a experiência. O feedback pode ajudar outras pessoas a aprimorar suas receitas. Se gostou da receita, não hesite em deixar um comentário!
Sugestões Complementares
Além do Bolinho de Batata, existem outras receitas que podem complementar um lanche delicioso. Experimente o Brigadeiro Gourmet de Chocolate ou o Pão de Queijo de Liquidificador. Essas opções são perfeitas para quem aprecia uma boa refeição.
Perguntas Frequentes
1. Quais são os ingredientes do Bolinho de Batata?
Os ingredientes são:
– Batata
– Margarina
– Água
– Sal
– Pimenta do reino
– Nóz-moscada
– Farinha de trigo
– Ovos
– Farinha de rosca
2. Como faço o purê de batata?
Primeiro, cozinhe as batatas até ficarem macias.
Depois, escorra e amasse bem para formar um purê.
3. Posso rechear os bolinhos?
Sim! Você pode rechear com catupiry ou outros ingredientes.
Isso deixa o sabor ainda melhor.
4. Como fritar os bolinhos?
Passe os bolinhos em ovos batidos e farinha de rosca.
Frite em óleo morno até ficarem dourados.
5. Qual é a informação nutricional dos bolinhos?
Os valores nutricionais são aproximados por porção.
Verifique a receita para detalhes específicos.
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