Pedro Cavalcanti, um chef apaixonado por receitas simples e saborosas, apresenta um guia fácil para fazer um Bolo de Fubá de Liquidificador. Neste artigo, ele vai mostrar como misturar os ingredientes, untar a forma, assar e desenformar esse delicioso bolo em quatro etapas simples. A receita inclui ingredientes básicos como fubá, açúcar e ovos, e é perfeita para um lanche brasileiro. Pedro também convida os leitores a compartilhar suas experiências e interagir sobre a receita. Prepare-se para um delicioso momento à mesa com amigos e vizinhos!
- Misture os ingredientes no liquidificador.
- Unte a forma antes de assar.
- Asse o bolo até dourar.
- Desenforme e sirva.
- Compartilhe e comente sua experiência.
Bolo de Fubá de Liquidificador
O Bolo de Fubá de Liquidificador é uma receita tradicional da culinária brasileira que traz um sabor caseiro e aconchegante. Com um preparo simples e rápido, essa delícia pode ser feita em poucos passos e é perfeita para acompanhar um café da tarde ou um lanche especial. A seguir, serão apresentados os ingredientes, o modo de preparo e algumas dicas para deixar essa receita ainda mais saborosa.
Informação Nutricional
Antes de começar a preparar, é interessante conhecer a composição nutricional do bolo de fubá. Cada porção individual é rica em carboidratos e fornece energia, sendo uma ótima opção para quem precisa de um lanche rápido e nutritivo.
| Nutriente | Quantidade por porção |
|---|---|
| Calorias | 180 kcal |
| Carboidratos | 30 g |
| Proteínas | 4 g |
| Gorduras | 6 g |
| Fibras | 1 g |
Lista de Ingredientes
Para preparar o Bolo de Fubá de Liquidificador, os seguintes ingredientes são necessários:
- 1 copo de óleo
- 3 ovos
- 2 copos de açúcar
- 2 copos de fubá
- 1 copo de farinha de trigo
- 2 copos de leite
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó
- 1 pitada de sal
- Açúcar e canela em pó a gosto para polvilhar
Como preparar Bolo de Fubá de Liquidificador
Agora, vamos ao passo a passo do preparo do bolo:
Passo 1: Misturando os Ingredientes
No liquidificador, coloque todos os ingredientes, exceto o fermento, o açúcar e a canela. Bata bem até obter uma mistura homogênea.
Passo 2: Adicionando o Fermento
Desligue o liquidificador e, com uma espátula, adicione o fermento em pó. Misture delicadamente com uma colher, evitando bater novamente para não perder o volume da massa.
Passo 3: Preparando a Forma
Unte uma forma com margarina e polvilhe com fubá, garantindo que a massa não grude. Isso é fundamental para que o bolo desenforme facilmente após o cozimento.
Passo 4: Assando o Bolo
Despeje a massa na forma e asse em forno médio pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 40 minutos. Para verificar se o bolo está pronto, insira um palito no centro; se sair limpo, o bolo está assado.
Finalizando o Bolo
Após assar, retire o bolo do forno e desenforme com cuidado. Polvilhe açúcar e canela em pó por cima, dando um toque especial ao visual e ao sabor.
Dicas Adicionais
- Para um sabor ainda mais marcante, experimente adicionar queijo ralado à massa.
- O bolo pode ser servido simples ou acompanhado de um café fresco.
- Caso queira, pode-se explorar variações como o Bolo de Fubá Cremoso de Liquidificador ou o Bolo de Fubá Caipira.
Perguntas Frequentes
Como faço o bolo de fubá?
Misture todos os ingredientes no liquidificador. Depois, unte a forma, coloque a mistura e asse!
Quanto tempo leva para assar o bolo de fubá?
O bolo deve assar por cerca de 30 a 40 minutos a 180°C. Fique de olho!
Posso adicionar outros sabores ao bolo de fubá?
Sim! Experimente adicionar queijo, coco ou até mesmo erva-doce para um toque especial.
O que fazer se o bolo de fubá não crescer?
Verifique se o fermento está fresco e misture bem. Um bom liquidificador ajuda!
Como armazenar o bolo de fubá?
Guarde o bolo em um pote fechado por até 3 dias. Ele fica ainda mais gostoso depois de um tempo!
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