Neste artigo, Pedro Cavalcanti compartilha sua paixão pela culinária ao ensinar como preparar a deliciosa tulipa de frango frita de forma simples e rápida. Ele detalha os ingredientes necessários e apresenta um passo a passo fácil que garante um prato saboroso para toda a família. Aprender a fazer essa receita pode trazer muito prazer à sua cozinha. Vamos descobrir como transformar ingredientes simples em uma refeição incrível.
- Ingredientes principais: tulipas de frango, limão, farinha, óleo, sal, pimenta e açafrão.
- Tempere e deixe marinar por 30 minutos para sabor extra.
- Frite as tulipas na panela de pressão por 20 minutos no total.
- Use papel toalha para escorrer o excesso de óleo depois de fritar.
- Tulipa de frango também pode ser chamada de “coxa da asa” em alguns lugares.
Tulipa de Frango Frita
A Tulipa de Frango Frita é uma iguaria muito apreciada por todos que amam um bom prato de frango crocante e saboroso. Com uma receita simples e prática, qualquer um pode preparar essa delícia em casa. Abaixo, encontra-se um guia completo para fazer a tulipa de frango frita, desde os ingredientes até o modo de preparo.
Informação Nutricional
Antes de iniciar o preparo, é importante estar ciente da informação nutricional. Os valores podem variar, mas, em média, cada porção contém:
| Nutriente | Quantidade Aproximada |
|---|---|
| Calorias | 300 kcal |
| Proteínas | 25 g |
| Gorduras | 20 g |
| Carboidratos | 15 g |
| Sódio | 500 mg |
Lista de Ingredientes
Para preparar a Tulipa de Frango Frita, os seguintes ingredientes são necessários:
- Tulipas de Frango
- Limão Espremido
- Farinha de Trigo
- Óleo
- Sal
- Pimenta do Reino
- Açafrão
Como preparar Tulipa de Frango Frita
O preparo da tulipa de frango frita é dividido em 8 passos simples. Siga cada um deles para garantir um resultado delicioso!
Passo 1: Preparar as Tulipas
Antes de começar, é fundamental lavar bem as tulipas de frango. Após a lavagem, tempere-as com sal, pimenta, açafrão e limão. Esse tempero é o que dará um sabor especial às tulipas.
Passo 2: Marinada
Deixe as tulipas marinando nesse tempero por cerca de 30 minutos. Essa etapa é crucial, pois permite que os sabores se infundam na carne.
Passo 3: Preparar a Farinha
Após a marinada, escorra o excesso do tempero e passe cada tulipa na farinha de trigo. Isso garantirá uma crocância perfeita durante a fritura.
Passo 4: Aquecer o Óleo
Em uma panela de pressão, adicione o óleo e aqueça bem. O óleo deve estar quente para que as tulipas fiquem crocantes.
Passo 5: Fritar as Tulipas
Quando o óleo estiver quente, coloque as tulipas na panela de pressão e feche sem o pino. Frite por 10 minutos.
Passo 6: Virar as Tulipas
Após os 10 minutos, abra a panela com cuidado e vire as tulipas para que fritem de maneira uniforme.
Passo 7: Finalizar a Fritura
Feche a panela novamente, sem o pino, e deixe fritar por mais 10 minutos ou até que as tulipas fiquem douradinhas.
Passo 8: Escorrer e Servir
Por fim, retire as tulipas da panela e coloque sobre um papel toalha para escorrer o excesso de óleo. Sirva quente e aproveite!
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Perguntas Frequentes
1. Quais ingredientes são necessários para fazer tulipa de frango frita?
Os ingredientes são:
– Tulipas de frango
– Limão espremido
– Farinha de trigo
– Óleo
– Sal
– Pimenta do reino
– Açafrão
—
2. Quanto tempo devo marinar as tulipas de frango?
As tulipas devem marinar por 30 minutos com os temperos.
—
3. Como preparo as tulipas na panela de pressão?
1. Lave e tempere as tulipas.
2. Passe na farinha de trigo.
3. Aqueça o óleo na panela de pressão.
4. Coloque as tulipas e feche a panela (sem o pino).
5. Frite por 10 minutos, vire, e frite mais 10 minutos.
—
4. O que fazer se não encontrar tulipa de frango?
Se não achar, você pode usar a coxa da asa. É o mesmo corte!
—
5. A receita fornece informações nutricionais?
A receita dá dados nutricionais aproximados por porção, mas não valores exatos.
—
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