Pedro Cavalcanti traz uma receita que vai aquecer o coração: Rosquinhas Mineiras. Neste artigo, ele compartilha o modo de preparar esse tradicional lanche brasileiro que traz à memória os cheiros da infância. Com uma lista fácil de ingredientes como açúcar, margarina e canela, são apenas cinco passos para criar essas delícias. Além de ensinar essa receita especial, o chef sugere outras opções deliciosas que podem fazer parte do seu cardápio. Prepare-se para aprender e relaxar na cozinha com sabor e emoção!
- Receita simples de Rosquinhas Mineiras.
- Ingredientes principais: açúcar, margarina, farinha e ovos.
- Preparo em cinco passos fáceis.
- Fritar e polvilhar com açúcar e canela.
- Receita nostálgica e compartilhada por amigos.
Receita de Rosquinhas Mineira
As Rosquinhas Mineiras são uma delícia que traz à mente as lembranças da infância e do aconchego do lar. Este prato típico é ideal para um lanche da tarde ou para acompanhar um cafezinho. A seguir, será apresentada uma receita simples e saborosa que vai agradar a todos.
Informação Nutricional
As Rosquinhas Mineiras são uma opção saborosa, mas é importante ter em mente a quantidade de calorias e nutrientes que cada porção pode agregar. Os valores nutricionais podem variar, mas, em média, cada porção contém calorias provenientes dos ingredientes principais.
| Nutriente | Quantidade por porção |
|---|---|
| Calorias | Aprox. 150 kcal |
| Carboidratos | 20 g |
| Proteínas | 2 g |
| Gorduras | 6 g |
| Açúcar | 5 g |
Lista de Ingredientes
Para preparar as Rosquinhas Mineiras, os seguintes ingredientes são necessários:
- Açúcar
- Margarina
- Farinha de Trigo
- Leite
- Ovos
- Fermento Químico em Pó
- Essência de Baunilha
- Óleo (para fritar)
- Canela em Pó
- Açúcar (para polvilhar)
Como preparar Receita de Rosquinhas Mineira
Passo 1: Preparando a Massa
Inicie a receita batendo os ovos com o açúcar e a margarina até que a mistura fique homogênea e cremosa. Esse é um passo fundamental, pois garante que os ingredientes se integrem bem.
Passo 2: Adicionando os Ingredientes Líquidos
Em seguida, adicione o leite, o fermento e a essência de baunilha. Misture tudo novamente, garantindo que os ingredientes líquidos estejam bem incorporados.
Passo 3: Misturando a Farinha
Agora, é hora de adicionar a farinha de trigo aos poucos. Misture com uma colher ou com as mãos até que a massa fique lisa e não grude nas mãos. Isso pode levar alguns minutos, mas é essencial para a textura final da rosquinha.
Passo 4: Modelando as Rosquinhas
Com a massa pronta, modele pequenas porções no formato de rosquinhas. Tente deixá-las com um buraco no meio, pois isso ajuda a fritar de maneira uniforme.
Passo 5: Fritando e Servindo
Aqueça o óleo em uma panela. Quando estiver quente, frite as rosquinhas até que fiquem douradas. Retire-as e coloque sobre papel absorvente para remover o excesso de óleo. Por fim, polvilhe açúcar com canela e sirva.
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Dicas Adicionais
Se a criatividade estiver aflorada, pode-se experimentar diferentes sabores. Adicionar coco ou chocolate na massa pode trazer novas nuances ao sabor das rosquinhas. Além disso, para acompanhar, um requeijão caseiro fácil pode ser uma excelente opção.
Para quem busca mais opções de receitas, pode-se explorar outras delícias como o Bolo de Fubá ou o Pavê de Biscoito Maizena Simples. Essas receitas são igualmente saborosas e podem complementar um lanche especial.
Perguntas frequentes
Quais são os ingredientes principais das Rosquinhas Mineiras?
Os ingredientes principais são:
– Açúcar
– Margarina
– Farinha de trigo
– Leite
– Ovos
– Fermento químico em pó
– Essência de baunilha
– Óleo
– Canela em pó
Qual é o modo de preparo das Rosquinhas Mineiras?
O modo de preparo é:
1. Bata os ovos com o açúcar e a margarina.
2. Adicione o leite, fermento, essência de baunilha e misture a farinha.
3. Modele a massa em rosquinhas.
4. Frite em óleo quente e coloque sobre papel absorvente.
5. Polvilhe açúcar com canela antes de servir.
Quanto tempo demora para fazer Rosquinhas Mineiras?
O tempo total é cerca de 40 minutos:
– 15 minutos para preparar a massa.
– 25 minutos para fritar e polvilhar.
As Rosquinhas Mineiras são saudáveis?
Rosquinhas Mineiras são um lanche gostoso, mas devem ser consumidas com moderação:
– Elas são fritas e contêm açúcar.
– Aproveite como um mimo de vez em quando!
Onde posso encontrar mais receitas parecidas?
Você pode encontrar receitas como:
– Bolinho de chuva
– Requeijão caseiro
– Diversos bolos clássicos
Essas receitas trazem um sabor caseiro e nostálgico!
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