Neste artigo, ele apresentará uma receita simples e rápida de Brownie de Nescau. Pedro Cavalcanti, Chef de Cozinha e criador do site Comidinhas do Chef, utiliza Nescau, trazendo uma nova forma de fazer essa sobremesa deliciosa. Os ingredientes são fáceis de encontrar e o modo de preparo é dividido em apenas cinco passos. Prepare-se para fazer um brownie que é prático e saboroso, perfeito para qualquer ocasião!
- Receita rápida de Brownie de Nescau.
- Ingredientes principais: manteiga, Nescau, ovos, açúcar, farinha e nozes.
- Modo de preparo em cinco passos simples.
- Assar a massa a 180°C por 25 minutos.
- Comentários e avaliações dos usuários disponíveis.
Receita de Brownie de Nescau
O Brownie de Nescau é uma deliciosa variação do clássico brownie, que traz um toque brasileiro com o uso do achocolatado Nescau. Essa receita é perfeita para quem deseja um doce prático e saboroso, utilizando ingredientes simples que muitas vezes já estão disponíveis na despensa. A seguir, serão apresentados todos os detalhes necessários para preparar essa sobremesa irresistível.
Informação Nutricional
Antes de iniciar o preparo, é importante ter uma noção dos valores nutricionais do Brownie de Nescau. Os valores a seguir são aproximados por porção individual:
| Nutriente | Quantidade por porção |
|---|---|
| Calorias | 250 kcal |
| Carboidratos | 35 g |
| Proteínas | 4 g |
| Gorduras | 12 g |
| Açúcares | 20 g |
Lista de Ingredientes
Para preparar o Brownie de Nescau, os seguintes ingredientes são necessários:
- Manteiga: 100 g
- Achocolatado em Pó (Nescau): 5 colheres de sopa
- Ovos: 2 unidades
- Açúcar: 1 xícara
- Farinha de Trigo: 1 xícara
- Nozes (opcional): 1/2 xícara
Como preparar Brownie de Nescau
O processo de preparo do Brownie de Nescau é simples e pode ser dividido em cinco passos. Veja como fazer:
Passo 1: Derreter a Manteiga
Em uma panela, derreta a manteiga em fogo baixo. Assim que estiver derretida, adicione o Nescau e misture bem até que esteja completamente dissolvido. Reserve essa mistura para esfriar um pouco.
Passo 2: Preparar os Ovos
Em uma tigela, bata levemente os ovos com um garfo. Em seguida, adicione o açúcar e misture bem até que a mistura fique homogênea.
Passo 3: Misturar os Ingredientes
Adicione o creme de Nescau reservado à mistura de ovos e açúcar. Em seguida, acrescente a farinha de trigo peneirada e, se desejar, as nozes picadas. Misture tudo muito bem até que não haja grumos na massa.
Passo 4: Preparar a Forma
Unte uma forma com manteiga e polvilhe com farinha de trigo ou um pouco mais de Nescau. Despeje a massa do brownie na forma preparada.
Passo 5: Assar
Leve a forma ao forno médio (180°C), que já deve estar preaquecido, e asse por cerca de 25 minutos. O brownie deve ficar com uma crosta levemente firme por cima, mas ainda úmido por dentro.
Avalie esta receita
Após experimentar a receita, é importante que os cozinheiros compartilhem suas experiências. Comentários sobre o sabor, textura e possíveis variações são sempre bem-vindos. O feedback ajuda a aprimorar a receita e a inspirar outros a se aventurarem na cozinha.
Perguntas frequentes
Qual é a diferença entre usar Nescau e chocolate na receita?
Usar Nescau traz um sabor diferente e mais doce ao brownie. É uma ótima alternativa para quem quer simplificar a receita.
Posso substituir as nozes por outro ingrediente?
Sim! Você pode usar gotas de chocolate ou deixar sem nada. O importante é adaptar ao seu gosto.
Quanto tempo devo assar o brownie?
Asse por cerca de 25 minutos a 180°C. Fique de olho para não passar do ponto!
Posso fazer a receita sem açúcar?
Você pode tentar usar adoçantes. Mas isso pode mudar a textura e o sabor do brownie.
O brownie pode ser armazenado?
Sim! Guarde em um recipiente fechado na geladeira por até 5 dias. Fica uma delícia depois de um tempinho!
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