Neste artigo, Pedro Cavalcanti apresenta uma receita fácil de cobertura de creme de manteiga. Essa cobertura é perfeita para bolos, cupcakes e tortas doces. Com apenas quatro ingredientes simples, ela promete ser resistente e não derreter. O autor também compartilha dicas sobre o preparo em quatro passos fáceis. Prepare-se para aprender a criar uma cobertura deliciosa e convidativa, que até o famoso confeiteiro Buddy Valastro usa!
- Receita fácil de cobertura de creme de manteiga.
- Apenas 4 ingredientes: margarina, açúcar de confeiteiro, essência de baunilha e raspas de limão.
- Mistura fica cremosa e não derrete.
- Ideal para bolos, cupcakes e tortas doces.
- Personalize a cor com corante em gel.
Cobertura de Creme de Manteiga
A cobertura de creme de manteiga é uma escolha popular para bolos, cupcakes e tortas doces. Sua resistência e a capacidade de não derreter a tornam ideal para decorar sobremesas, especialmente em climas quentes. Essa receita é amplamente utilizada por chefs renomados, como Buddy Valastro, e é conhecida por ser rápida e prática.
Informação Nutricional
Antes de começar a preparar a cobertura, é importante entender a composição nutricional. A receita leva apenas quatro ingredientes principais, que são:
| Ingrediente | Quantidade |
|---|---|
| Manteiga | 1 xícara |
| Açúcar de confeiteiro | 4 xícaras |
| Essência de baunilha | 1 colher de sopa |
| Raspas de limão | A gosto |
Lista de Ingredientes
Os ingredientes necessários para a cobertura de creme de manteiga são:
- Manteiga (preferencialmente da marca Qualy)
- Açúcar de confeiteiro
- Essência de baunilha
- Raspas de limão
Como preparar Cobertura de Creme de Manteiga
A seguir, são apresentados os passos para preparar essa deliciosa cobertura.
Passo 1
Na batedeira, coloque a manteiga. É fundamental que a manteiga esteja em temperatura ambiente para facilitar o processo de mistura.
Passo 2
Adicione o açúcar de confeiteiro aos poucos. Isso ajuda a evitar que o açúcar se espalhe e cause uma bagunça. Bata a mistura até que fique bem cremosa e fofinha.
Passo 3
Acrescente a essência de baunilha e as raspas de limão. Esses ingredientes vão adicionar um toque especial de sabor à cobertura.
Passo 4
Agora, é só usar a cobertura para decorar seus bolos, cupcakes ou tortas doces. A versatilidade dessa cobertura permite que ela seja utilizada em diversas receitas, como um bolo de fubá ou um pudim.
Avalie esta receita
O feedback dos leitores é sempre bem-vindo. Após experimentar a receita, é possível deixar um comentário sobre a experiência. Isso ajuda a compartilhar dicas e sugestões com outros amantes da culinária.
Gostou desta receita? Comente!
A participação dos leitores é fundamental. Comentários sobre o que gostaram ou sugestões de melhorias são sempre apreciados. Isso cria uma comunidade de cozinheiros que compartilham experiências e aprendizados.
Perguntas frequentes
Como eu faço a cobertura de creme de manteiga?
Para fazer a cobertura, bata a manteiga e o açúcar de confeiteiro na batedeira, adicione a essência de baunilha e as raspas de limão, e bata até ficar cremoso.
—
Posso usar corante na cobertura?
Sim! Você pode adicionar corante em gel para deixar a cobertura na cor que você quiser.
—
Qual é o sabor da cobertura?
A cobertura não tem gosto de manteiga. Fica doce e saborosa, perfeita para bolos e cupcakes!
—
Quanto tempo a cobertura dura?
A cobertura pode durar até uma semana na geladeira. Guarde em um recipiente fechado.
—
Posso usar outra marca de manteiga?
Sim, você pode usar a manteiga que preferir. Experimente e veja qual sabor gosta mais!
Receitas da Ana Maria Braga é o site perfeito para amantes da culinária que desejam explorar receitas deliciosas e inovadoras. Apresentando as melhores criações da renomada chef Ana Maria Braga, o site oferece uma vasta coleção de pratos variados, desde entradas e pratos principais até sobremesas e bebidas. Com instruções detalhadas, vídeos tutoriais e dicas exclusivas, cozinhar se torna uma experiência prazerosa e acessível para todos os níveis de habilidade. Navegue por categorias, descubra receitas temáticas e surpreenda sua família e amigos com pratos incríveis preparados por você. Sabores irresistíveis com o toque especial da Ana Maria Braga.
