Neste artigo, o autor Pedro Cavalcanti apresenta uma deliciosa receita de Bolo Mole de Milho, uma sobremesa típica do Brasil. Ele explica que o preparo é simples e rápido, dividido em cinco passos fáceis. Os ingredientes se misturam para criar um bolo cremoso e saboroso. Além da receita principal, ele sugere variações que podem surpreender. Prepare-se para descobrir como fazer essa delícia e compartilhar suas experiências!
- Bolo Mole de Milho é uma sobremesa brasileira cremosa e saborosa.
- Misture todos os ingredientes no liquidificador até ficar homogêneo.
- Despeje a massa em uma forma untada com fubá.
- Asse em forno médio por cerca de 40 minutos.
- Experimente variações como Bolo de Milho com Leite Condensado.
Bolo Mole de Milho
O Bolo Mole de Milho é uma receita deliciosa e simples que promete encantar a todos. Este bolo é especialmente conhecido por sua textura cremosa e sabor marcante, tornando-se uma escolha perfeita para lanches ou sobremesas em qualquer ocasião. A seguir, apresentará a receita e o passo a passo para preparar esse prato que é um verdadeiro sucesso.
Informação Nutricional
| Nutriente | Porção (100g) |
|---|---|
| Calorias | 250 kcal |
| Carboidratos | 40 g |
| Proteínas | 6 g |
| Gorduras | 10 g |
Valores aproximados por porção individual.
Lista de Ingredientes
Para preparar o Bolo Mole de Milho, os ingredientes necessários são:
- 1 xícara de leite
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de amido de milho
- 1 xícara de fubá
- 1/2 xícara de parmesão ralado
- 1/2 xícara de manteiga
- 1/2 xícara de leite de coco
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó para bolos
Como preparar Bolo Mole de Milho
Passo 1: Preparar os Ingredientes
Primeiramente, reúna todos os ingredientes em um local de fácil acesso. Isso facilitará o processo de preparo e garantirá que nada seja esquecido.
Passo 2: Misturar os Ingredientes
Despeje todos os ingredientes no liquidificador. Bata até que tudo esteja bem misturado e com uma consistência homogênea. É importante que a massa fique lisa para garantir a textura cremosa do bolo.
Passo 3: Preparar a Forma
Transfira o conteúdo do liquidificador para uma forma que foi previamente untada e enfarinhada com fubá. Isso facilitará na hora de desenformar o bolo.
Passo 4: Assar o Bolo
Leve a forma ao forno pré-aquecido a uma temperatura média. O bolo deve assar por cerca de 40 minutos. Uma dica importante é verificar se o bolo está pronto: enfie um palito no centro e, se ele sair limpo, o bolo estará no ponto certo.
Passo 5: Desenformar e Servir
Retire o bolo do forno e aguarde esfriar antes de desenformar. Isso evitará que o bolo quebre. Após esfriar, sirva em pedaços generosos e aproveite essa delícia!
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Dicas Adicionais
- Substituições: Pode-se usar milho verde no lugar do fubá, o que trará um sabor diferente e delicioso ao bolo.
- Harmonização: O Bolo Mole de Milho combina perfeitamente com um café fresco ou um chá da tarde.
Perguntas frequentes
Quais ingredientes são necessários para fazer o Bolo Mole de Milho?
Os ingredientes são: leite, ovos, açúcar, amido de milho, fubá, parmesão ralado, manteiga, leite de coco e fermento químico em pó.
Como preparo a massa do bolo?
Bata todos os ingredientes no liquidificador até ficar homogêneo. É fácil e rápido!
Quanto tempo o bolo deve assar?
O bolo deve assar por cerca de 40 minutos em forno pré-aquecido a temperatura média.
Como sei se o bolo está pronto?
Use um palito! Se sair limpo, está pronto para ser retirado do forno.
Posso usar milho verde no lugar do fubá?
Sim! Usar milho verde é uma ótima variação e deixa o bolo bem gostoso.
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