Neste artigo, o leitor encontrará uma receita fácil de Bauru de Forno, perfeita para quem não é muito experiente na cozinha. O chef Pedro Cavalcanti compartilha uma lista de ingredientes simples e um guia passo a passo. Os ingredientes incluem farinha de trigo, sal, e opções deliciosas para o recheio, como presunto e queijo. O método é descomplicado e dividido em sete etapas fáceis de seguir. Além disso, o texto traz dicas nutricionais e sugestões de outras receitas saborosas. É uma oportunidade incrível para testar novas habilidades na cozinha e surpreender a todos com um prato saboroso.
- Receita fácil de Bauru de Forno.
- Ingredientes principais: farinha, sal, óleo, fermento, leite.
- Recheio pode incluir presunto, queijo, tomate e orégano.
- Preparo em sete passos simples.
- Sugestões de outras receitas disponíveis.
Bauru de Forno Fácil de Fazer
Bauru de Forno é uma receita deliciosa e prática, ideal para quem quer inovar na cozinha sem complicações. Com uma massa macia e um recheio saboroso, é uma opção perfeita para lanches ou refeições rápidas. A seguir, será apresentado um guia completo sobre como preparar esse prato, incluindo ingredientes, informações nutricionais e o passo a passo detalhado.
Informação Nutricional
Os valores nutricionais do Bauru de Forno podem variar conforme os ingredientes utilizados e as porções servidas. Abaixo, estão os valores aproximados por porção individual:
| Nutriente | Quantidade Aproximada |
|---|---|
| Calorias | 250 kcal |
| Carboidratos | 30 g |
| Proteínas | 15 g |
| Gorduras | 10 g |
| Fibras | 2 g |
Lista de Ingredientes
Massa:
- Farinha de Trigo
- Sal
- Óleo
- Fermento para Pães
- Leite
Recheio:
- Presunto
- Queijo
- Tomate
- Catupiry
- Orégano
Como preparar Bauru de Forno Fácil de Fazer
Passo 1: Preparar a Massa
Dissolva o fermento no leite morno. Em seguida, adicione o sal e o óleo. Por último, acrescente a farinha de trigo. Misture bem até obter uma massa homogênea.
Passo 2: Descansar a Massa
Deixe a massa descansar por 20 minutos. Isso é importante para que o fermento ative e a massa cresça.
Passo 3: Abrir a Massa
Após o descanso, abra a massa com um rolo até que fique fina e uniforme, garantindo que todos os lados tenham a mesma espessura.
Passo 4: Adicionar o Recheio
Coloque o recheio no meio da massa aberta. Use uma combinação de presunto, queijo, tomate, catupiry e polvilhe orégano a gosto.
Passo 5: Enrolar a Massa
Com cuidado, enrole a massa, envolvendo todo o recheio. Certifique-se de que as extremidades estejam bem fechadas para evitar que o recheio escape durante o cozimento.
Passo 6: Pincelar
Pincele uma gema de ovo em cima do pão enrolado. Isso dará uma cor dourada e um brilho especial ao Bauru de Forno.
Passo 7: Assar
Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC e asse até que esteja dourado. O tempo de cozimento pode variar, mas geralmente leva cerca de 25 a 30 minutos.
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Após experimentar o Bauru de Forno, é sempre bom compartilhar a experiência. Se gostou da receita, deixe um comentário e avalie!
Perguntas frequentes
Como faço a massa do Bauru de Forno?
A massa é feita com farinha de trigo, sal, óleo, fermento para pães e leite. Dissolva o fermento no leite morno e adicione os outros ingredientes. Misture até ficar homogênea.
Quanto tempo devo deixar a massa descansar?
Deixe a massa descansar por 20 minutos. Isso ajuda a deixar o Bauru mais fofo.
Quais ingredientes posso usar no recheio?
Você pode usar presunto, queijo, tomate, catupiry e orégano. Sinta-se à vontade para ser criativo!
A que temperatura devo pré-aquecer o forno?
Pré-aqueça o forno a 180ºC. Assim o Bauru assa de maneira uniforme e fica douradinho.
Posso fazer essa receita com antecedência?
Sim! Você pode preparar a massa e o recheio com antecedência. Basta montar e assar na hora que quiser.
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