Neste artigo, Pedro Cavalcanti, um renomado chef de cozinha, apresenta uma receita fácil e deliciosa de Rocambole com Massa de Pastel. Ele mostra como fazer este lanche prático, que pode ser recheado com ingredientes variados como mussarela, presunto, e salada. Com um modo de preparo simples e dicas valiosas, ele incentiva todos a experimentarem e personalizarem a receita. Vamos aprender juntos a criar um prato que todos irão adorar!
- Receitas de Rocambole com Massa de Pastel são práticas e saborosas.
- Os ingredientes principais incluem massa de pastel, mussarela, presunto, salada e maionese.
- O preparo é simples, composto por abrir a massa, rechear e enrolar.
- O rocambole é pincelado com maionese e assado por 35 minutos.
- É uma receita que permite muitas variações de recheio.
Rocambole com Massa de Pastel
O rocambole com massa de pastel é uma receita que encanta pela sua simplicidade e versatilidade. Ele pode ser preparado com diversos recheios, permitindo que cada um crie sua própria versão. Este prato é ideal para um lanche rápido ou até mesmo para uma refeição mais elaborada.
Informação Nutricional
Antes de mergulhar na receita, é importante considerar a informação nutricional. Embora os valores exatos possam variar dependendo dos ingredientes utilizados, aqui está uma tabela com valores aproximados por porção individual:
| Nutriente | Quantidade por porção |
|---|---|
| Calorias | 250 kcal |
| Proteínas | 10 g |
| Carboidratos | 30 g |
| Gorduras | 12 g |
Lista de Ingredientes
Para preparar o rocambole, os seguintes ingredientes são necessários:
- Massa pronta para pastel
- Mussarela
- Presunto
- Salada (a gosto)
- Maionese
Como preparar Rocambole com Massa de Pastel
A preparação do rocambole é bastante direta e pode ser feita em apenas dois passos. Veja como:
Passo 1
Abra a massa de pastel em uma superfície plana. Em seguida, forre a massa com uma camada generosa de mussarela. Após isso, adicione o presunto por cima da mussarela e, por último, uma camada de salada temperada a gosto. Este é o momento em que a criatividade pode entrar em ação. Escolha saladas que complementem os sabores, como cenoura ralada, alface ou até mesmo tomates.
Passo 2
Com todos os ingredientes dispostos, enrole o rocambole com cuidado, começando por uma das extremidades. Uma vez enrolado, pincele a superfície com maionese. Isso ajudará a manter a umidade e dará um sabor extra. Por fim, leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 35 minutos ou até que a massa esteja dourada e crocante.
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Depois de experimentar esta receita, é sempre bom compartilhar a experiência. Gostou desta receita? Comente! A interação é uma ótima maneira de aprender e trocar dicas com outros cozinheiros.
Sugestões Adicionais
Além do rocambole, o site Comidinhas do Chef oferece uma variedade de receitas que podem complementar o seu lanche. Experimente o recheio de leite Ninho ou um capuccino cremoso de batedeira para acompanhar. Cada uma dessas opções traz um toque especial que pode fazer a diferença na sua refeição.
Perguntas frequentes
Qual é a receita básica do Rocambole de Pastel?
A receita básica inclui Massa Pronta para Pastel, mussarela, presunto, salada e maionese. É uma mistura saborosa e fácil de fazer!
Quanto tempo leva para assar o rocambole?
O rocambole deve ser assado por cerca de 35 minutos. Isso garante que fique douradinho e delicioso!
Posso usar outros recheios?
Sim! Você pode personalizar o recheio como desejar. Que tal peito de frango, legumes ou até queijo minas?
O que faço se a massa rasgar?
Se a massa rasgar, não se preocupe! Use um pouco de água ou ovo na borda para colar. O recheio vai esconder os pequenos furos!
Como servir o Rocambole de Pastel?
Sirva quente ou morno, acompanhado de molho de sua preferência. É perfeito como lanche ou petisco!
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