Pedro Cavalcanti, chef de cozinha e autor do site Comidinhas do Chef, apresenta uma deliciosa receita de Bicho de Pé. Este doce é muito popular em festas infantis no Brasil. Com um preparo rápido e um sabor maravilhoso, ele é perfeito para qualquer celebração. Neste artigo, Pedro detalha os ingredientes e o modo de preparo em cinco passos simples. Prepare-se para aprender a fazer essa sobremesa tradicional e encantar as crianças com um toque especial!
- Bicho de Pé é um doce brasileiro popular em festas infantis.
- Os ingredientes principais são leite condensado, gelatina e manteiga.
- O modo de preparo é fácil e rápido, em cinco passos simples.
- O doce é moldado em bolinhas e passa no açúcar cristal.
- Os leitores podem comentar e avaliar a receita no site.
Receita de Bicho de Pé
O doce bicho de pé é uma iguaria muito apreciada em festinhas infantis. Seu sabor doce e textura macia encantam a todos, tornando-o uma escolha popular para qualquer celebração. O modo de preparo é simples e rápido, o que facilita a vida de quem deseja agradar a família e amigos com essa delícia. A seguir, serão apresentados os ingredientes necessários e o passo a passo para preparar essa receita.
Informação Nutricional
Antes de iniciar o preparo, é importante estar ciente dos valores nutricionais aproximados por porção individual. Isso ajuda a manter um equilíbrio na alimentação, especialmente em festas. O bicho de pé é uma sobremesa que, embora deliciosa, deve ser consumida com moderação.
Lista de Ingredientes
Para preparar o bicho de pé, será necessário reunir os seguintes ingredientes:
| Ingredientes | Quantidade |
|---|---|
| Leite Condensado | 1 lata |
| Gelatina em Pó | 1 pacote (sabor de sua preferência) |
| Manteiga | 1 colher de sopa |
| Cravos-da-Índia | A gosto |
| Açúcar Cristal | Para passar as bolinhas |
Como preparar Receita de Bicho de Pé
Agora que os ingredientes estão prontos, é hora de seguir o passo a passo para fazer o bicho de pé. Acompanhe as instruções:
Passo 1
Em uma panela, despeje o leite condensado, a manteiga e a gelatina. Misture bem todos os ingredientes antes de levar ao fogo.
Passo 2
Leve a panela ao fogo médio e continue mexendo a mistura. É essencial ficar atento para não deixar que grude no fundo da panela. O ponto ideal é quando a mistura começa a desgrudar.
Passo 3
Quando a mistura estiver no ponto, retire do fogo e unte uma vasilha com um pouco de manteiga. Despeje a mistura na vasilha e deixe esfriar por alguns minutos.
Passo 4
Após esfriar, é hora de moldar o doce. Com as mãos untadas, faça pequenas bolinhas com a mistura. A quantidade de bolinhas pode variar conforme o tamanho desejado.
Passo 5
Para finalizar, passe as bolinhas no açúcar cristal e decore cada uma com um cravo-da-índia. Pronto! O bicho de pé está preparado para ser servido.
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Perguntas frequentes
O que é Bicho de Pé?
Bicho de Pé é um doce brasileiro, muito popular em festas infantis. Ele é feito com leite condensado e tem um sabor maravilhoso!
Quais são os ingredientes principais para fazer Bicho de Pé?
Os ingredientes principais são:
– Leite Condensado
– Gelatina
– Manteiga
– Cravos-da-Índia
– Açúcar Cristal
Como faço para preparar o Bicho de Pé?
Para preparar, siga estes passos:
1. Misture o leite condensado, manteiga e gelatina em uma panela.
2. Leve ao fogo e mexa até desgrudar da panela.
3. Despeje em uma vasilha untada e deixe esfriar.
4. Faça bolinhas, passe no açúcar e decore com cravos-da-Índia.
O Bicho de Pé é difícil de fazer?
Não! O Bicho de Pé é muito simples. O preparo é rápido e fácil, perfeito para iniciantes!
Posso armazenar o Bicho de Pé?
Sim! O Bicho de Pé pode ser armazenado em um recipiente fechado. Assim, ele se mantém fresquinho por alguns dias!
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