Bolo de Banana de Liquidificador Fácil e Rápido
Neste artigo, ele irá aprender a preparar um delicioso Bolo de Banana de Liquidificador de forma fácil e rápida. A receita é organizada em sete passos simples, começando pelo preparo da fôrma e terminando com o bolo assado e polvilhado com açúcar e canela. Com ingredientes acessíveis, esse lanche brasileiro promete agradar a todos. Com a experiência do chef Pedro Cavalcanti, cada etapa é guiada com atenção e carinho, garantindo um resultado saboroso. Prepare-se para deliciar-se com essa opção prática e irresistível!
- Bolo de banana de liquidificador é fácil e rápido de fazer.
- Ingredientes principais incluem leite, óleo, açúcar, ovos e bananas.
- A massa é feita no liquidificador e leva farinha e fermento.
- Polvilhar açúcar e canela antes de assar realça o sabor.
- Tempo de forno é cerca de 40 minutos.
Receita de Bolo de Banana no Liquidificador
O Bolo de Banana no Liquidificador é uma receita clássica que encanta paladares de todas as idades. Essa iguaria não é apenas deliciosa, mas também muito fácil de preparar. A seguir, serão apresentados os ingredientes necessários e um passo a passo detalhado para garantir que qualquer um possa fazer esse bolo em casa.
Informação Nutricional
Antes de começar, é importante conhecer os valores nutricionais aproximados por porção individual. Isso ajuda a manter um equilíbrio na alimentação, especialmente se houver preocupações com calorias ou ingredientes.
Ingrediente | Quantidade por porção |
---|---|
Calorias | 200 kcal |
Carboidratos | 30 g |
Proteínas | 3 g |
Gorduras | 8 g |
Açúcar | 10 g |
Lista de Ingredientes
Para preparar o Bolo de Banana no Liquidificador, os seguintes ingredientes são necessários:
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 1 xícara de açúcar
- 3 ovos
- 3 bananas nanicas
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1/2 xícara de amido de milho
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó
- 1 colher de sopa de açúcar misturada com 1 colher de chá de canela em pó (para polvilhar)
Como preparar Bolo de Banana no Liquidificador
O processo de preparo do bolo é dividido em sete passos simples. Seguindo essas etapas, qualquer pessoa pode criar um bolo saboroso e macio.
Passo 1: Preparar a Forma
Primeiramente, é necessário untar e enfarinhar uma fôrma redonda de furo central média (20 cm de diâmetro). Isso evitará que o bolo grude na forma.
Passo 2: Misturar os Ingredientes Líquidos
No liquidificador, coloque o leite, o óleo, o açúcar e os ovos. Bata tudo até que a mistura fique homogênea. Essa etapa é crucial para garantir que todos os ingredientes líquidos se misturem bem.
Passo 3: Adicionar as Bananas
Adicione as bananas ao liquidificador e bata rapidamente. O objetivo é triturar levemente as bananas, mantendo alguns pedaços para dar textura ao bolo.
Passo 4: Preparar a Massa
Em uma tigela, peneire a farinha de trigo, o amido de milho e o fermento. Gradualmente, adicione a mistura do liquidificador, mexendo até obter uma massa cremosa e uniforme. É importante não bater demais para evitar que o bolo fique duro.
Passo 5: Montar o Bolo
Despeje a massa na fôrma previamente preparada. Em seguida, polvilhe a mistura de açúcar e canela sobre a massa. Isso proporcionará uma crocância deliciosa na cobertura.
Passo 6: Assar o Bolo
Leve a fôrma ao forno pré-aquecido a 180º C e asse por cerca de 40 minutos. Para verificar se o bolo está pronto, espete um palito na massa; se sair limpo, o bolo está assado.
Passo 7: Desenformar e Servir
Após retirar o bolo do forno, espere que ele amorne antes de desenformar. Uma vez desenformado, o bolo pode ser servido imediatamente. A combinação de banana e canela é irresistível!
Avalie esta receita
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Perguntas Frequentes
Qual é o tempo de preparo do Bolo de Banana de Liquidificador?
O preparo leva cerca de 10 minutos.
Quanto tempo o bolo deve ficar no forno?
O bolo deve assar por aproximadamente 40 minutos.
Quais ingredientes eu preciso para fazer o bolo?
Você vai precisar de:
– Leite
– Óleo
– Açúcar
– Ovos
– Bananas nanicas
– Farinha de trigo
– Amido de milho
– Fermento químico em pó
– Açúcar e canela em pó
Posso utilizar outra fruta no lugar da banana?
Sim, você pode experimentar com maçã ou abacaxi, mas o sabor pode mudar.
O que fazer se o bolo não crescer?
Verifique se o fermento está bom e se não misturou demais a massa.
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