Neste artigo, Pedro Cavalcanti, um talentoso chef de cozinha, ensina como fazer uma Receita Fácil de Creme Suíço Simples. Este creme é perfeito para rechear bolos, trufas e tortas. Ele traz todos os ingredientes necessários, como leite condensado e morangos. Além disso, apresenta um modo de preparo em 7 passos claros que facilitarão todo o processo. Prepare-se para criar uma deliciosa sobremesa!
- Receita fácil de creme suíço para bolos e tortas.
- Ingredientes principais: leite condensado, leite, amido de milho, gemas, baunilha, creme de leite e morangos.
- Modo de preparo em 7 passos simples e diretos.
- Misturar tudo na panela e depois bater com o creme de leite.
- Adicionar morangos picados no final para dar sabor.
Receita de Creme Suíço Simples
O Creme Suíço Simples é uma receita que promete encantar a todos com sua textura cremosa e sabor delicioso. Este recheio é ideal para bolos, tortas e até mesmo trufas. Pedro Cavalcanti, Chef de Cozinha e autor do site Comidinhas do Chef, compartilha esta receita que é tradicional e fácil de preparar.
Informação Nutricional
Antes de começar, é importante ter uma noção dos valores nutricionais. Abaixo, estão os valores aproximados por porção individual:
| Nutriente | Valor por Porção |
|---|---|
| Calorias | 150 |
| Carboidratos | 25g |
| Proteínas | 3g |
| Gorduras | 5g |
Lista de Ingredientes
Para preparar o Creme Suíço Simples, serão necessários os seguintes ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- 2 gemas
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1 lata de creme de leite (sem soro)
- Morangos picados a gosto
Como preparar Creme Suíço Simples
A preparação do Creme Suíço Simples é feita em 7 passos. Siga atentamente cada etapa para garantir um resultado perfeito.
Passo 1
Coloque todos os ingredientes em uma panela, exceto os morangos e o creme de leite.
Passo 2
Leve a panela ao fogo, mexendo sempre até formar um creme espesso.
Passo 3
Retire a panela do fogo e transfira o creme para uma vasilha.
Passo 4
Cubra o creme com um pano ou filme plástico para não criar uma casca. Alternativamente, pode-se polvilhar açúcar sobre o creme após esfriar.
Passo 5
Coloque o creme na batedeira e adicione a lata de creme de leite sem soro.
Passo 6
Bata até que o creme fique bem cremoso e homogêneo.
Passo 7
Por último, adicione os morangos picados e misture delicadamente para não desmanchar os pedaços de fruta.
Avalie esta receita
Após preparar o Creme Suíço Simples, é sempre bom receber feedback. Ele pode ser utilizado como recheio em diversas sobremesas, como o Bolo de Fubá na Batedeira, ou até mesmo em um Bolo de Laranja Tipo Pullman.
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A interação é fundamental! Se ele agradou, deixe seu comentário e compartilhe suas experiências. A culinária é uma arte que se enriquece com a troca de ideias e sugestões.
Perguntas Frequentes
Quais são os ingredientes para o Creme Suíço Simples?
Os ingredientes são:
– Leite condensado
– Leite
– Amido de milho
– Gemas
– Baunilha
– Creme de leite
– Morangos
Como preparo o Creme Suíço?
1. Coloque todos os ingredientes em uma panela, menos os morangos e o creme de leite.
2. Cozinhe, mexendo sempre, até formar um creme.
3. Retire do fogo e transfira para uma vasilha.
4. Cubra para evitar casquinhas ou adicione açúcar.
5. Na batedeira, adicione o creme de leite.
6. Bata até ficar cremoso.
7. Junte os morangos picados.
O Creme Suíço pode ser guardado na geladeira?
Sim! Você pode guardar na geladeira. Coloque em um recipiente fechado.
Posso usar outros sabores de fruta?
Claro! Você pode trocar os morangos por outras frutas como bananas ou framboesas.
Esse Creme Suíço é saudável?
Ele contém leite, creme de leite e morangos, então tem nutrientes. No entanto, tem açúcar, então consuma com moderação!
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