Pedro Cavalcanti apresenta uma saborosa receita de Chocolé Picolé de Chocolate, uma sobremesa brasileira deliciosa e fácil de fazer. Este artigo guiará o leitor por quatro etapas simples para criar um picolé que imita os famosos picolés comerciais, perfeito para refrescar os dias quentes. Com ingredientes como leite condensado, creme de leite e chocolate em pó, todos podem se divertir na cozinha e surpreender a família e os amigos. Vamos aprender juntos!
- Receita de Chocolé Picolé é uma sobremesa brasileira.
- Ingredientes principais incluem leite condensado e chocolate em pó.
- O modo de preparo tem quatro passos simples.
- Mistura vai ao freezer por cerca de 4 horas.
- O autor é o chef Pedro Cavalcanti.
Chocolé Picolé de Chocolate
O Chocolé Picolé de Chocolate é uma sobremesa deliciosa e refrescante, perfeita para os dias quentes. Esta receita é simples e pode ser feita em casa, trazendo um sabor que lembra aquele famoso picolé de chocolate que muitos conhecem. Pedro Cavalcanti, chef de cozinha e autor do site Comidinhas do Chef, compartilha esta receita incrível que vai agradar a todos.
Informação Nutricional
A seguir, estão os valores aproximados por porção individual do Chocolé Picolé de Chocolate. É importante lembrar que esses valores podem variar conforme os ingredientes utilizados.
| Nutriente | Quantidade por Porção |
|---|---|
| Calorias | 150 kcal |
| Gorduras | 8 g |
| Carboidratos | 20 g |
| Proteínas | 3 g |
Lista de Ingredientes
Para preparar o Chocolé Picolé de Chocolate, os seguintes ingredientes são necessários:
- Leite Condensado
- Creme de Leite
- Leite
- Leite em Pó
- Chocolate em Pó
- Gelatina Incolor Sem Sabor
- Água
Como preparar Chocolé Picolé de Chocolate
A preparação do Chocolé Picolé de Chocolate é feita em quatro passos simples:
Passo 1
Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite, o leite, o leite em pó, o chocolate em pó e 1 colher (sopa) de gelatina em pó sem sabor hidratada e dissolvida em 1 colher (sopa) de água. É fundamental que todos os ingredientes estejam bem misturados para garantir uma textura homogênea.
Passo 2
Após bater bem, verifique se a mistura está completamente homogênea. Isso é essencial para que o picolé tenha um sabor equilibrado e cremoso.
Passo 3
Despeje a mistura nas forminhas de picolé. É importante não encher demais as forminhas, pois o líquido se expandirá ao congelar.
Passo 4
Leve ao freezer por cerca de 4 horas. Após esse tempo, o picolé estará pronto para ser saboreado. Para facilitar a remoção do picolé da forma, pode-se passar as forminhas rapidamente sob água quente.
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Perguntas frequentes
Como posso fazer o Chocolé Picolé de Chocolate?
Para fazer o Chocolé Picolé, siga estas etapas:
1. Bata os ingredientes no liquidificador.
2. Coloque a mistura nas forminhas.
3. Leve ao freezer por 4 horas.
Quais são os ingredientes necessários?
Você vai precisar de:
– Leite Condensado
– Creme de Leite
– Leite
– Leite em Pó
– Chocolate em Pó
– Gelatina Incolor Sem Sabor
– Água
Quanto tempo leva para congelar?
O Chocolé Picolé precisa de cerca de 4 horas no freezer.
Isso garante que ele fique firme e saboroso!
Posso usar outros tipos de chocolate?
Sim, você pode usar chocolate ao leite ou meio amargo.
Isso dará um sabor diferente ao seu picolé!
Essa receita é fácil de fazer?
Com certeza!
Ela é simples e perfeita para iniciantes.
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