Neste artigo, ele vai apresentar uma deliciosa Torta de Requeijão Cremosa. Essa receita é simples e perfeita para quem ama um sabor cremoso. Ele detalhará cada etapa para preparar tanto a massa quanto o recheio. Além disso, ele compartilhará um pouco da história por trás dessa receita, que foi ensinada por sua avó. Prepare-se para se deliciar e aprender a fazer essa sobremesa incrível!
- Torta de Requeijão Cremosa é fácil e saborosa.
- A massa é feita com manteiga, açúcar, gemas e farinha.
- O recheio é de requeijão, açúcar, ovos e leite condensado.
- Cozinhe no forno a 180ºC por 40 minutos.
- Receita passada de avó para neto, cheia de amor.
Como Fazer Torta de Requeijão Cremosa
A Torta de Requeijão Cremosa é uma receita que encanta paladares. Com sua textura suave e sabor marcante, ela se torna uma excelente opção para lanches ou sobremesas. Abaixo, será apresentado um guia detalhado sobre como preparar essa delícia, desde os ingredientes até o modo de preparo.
Informação Nutricional
Antes de começar, é fundamental ter uma ideia dos valores nutricionais da torta. Embora os valores possam variar, a seguir está uma tabela com informações aproximadas por porção individual:
| Nutriente | Quantidade Aproximada |
|---|---|
| Calorias | 250 kcal |
| Proteínas | 6 g |
| Carboidratos | 30 g |
| Gorduras | 12 g |
| Fibra | 1 g |
Lista de Ingredientes
Massa:
- 100g de Manteiga
- 1 xícara de Açúcar
- 2 Gemas
- 2 xícaras de Farinha de Trigo
Recheio:
- 300g de Requeijão Cremoso
- 1 xícara de Açúcar
- 3 Ovos
- 100g de Manteiga
- 1 lata de Leite Condensado
- Raspas de Limão a gosto
Como Preparar a Massa
Para preparar a massa da torta, siga estas etapas simples:
Passo 1
Misture bem a manteiga, o açúcar e as gemas em uma tigela até que a mistura fique homogênea.
Passo 2
Adicione a farinha de trigo aos poucos e amasse até que a massa fique suave e desgrude das mãos.
Passo 3
Forre uma forma com a massa que foi preparada e reserve.
Como Preparar o Recheio
Agora que a massa está pronta, é hora de preparar o recheio.
Passo 1
Em uma tigela, misture bem todos os ingredientes do recheio: requeijão cremoso, açúcar, ovos, manteiga, leite condensado e as raspas de limão.
Passo 2
Despeje a mistura do recheio na forma que contém a massa reservada.
Passo 3
Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 40 minutos, ou até que a torta esteja dourada e firme.
Avalie Esta Receita
Após experimentar a Torta de Requeijão Cremosa, é importante avaliar a receita. O feedback é sempre bem-vindo! Os leitores são incentivados a compartilhar suas opiniões e experiências.
Perguntas frequentes
1. Qual é a principal diferença entre a massa e o recheio da Torta de Requeijão Cremosa?
A massa é feita com manteiga, açúcar, gemas e farinha de trigo.
O recheio é cremoso e inclui requeijão, açúcar, ovos, manteiga, leite condensado e raspas de limão.
2. Quanto tempo devo assar a torta?
A torta deve ser assada por cerca de 40 minutos.
A temperatura ideal é 180ºC.
3. Posso substituir o requeijão por outro ingrediente?
Sim, você pode tentar usar cream cheese ou ricota.
Mas isso pode alterar o sabor e a textura.
4. É possível fazer a massa com antecedência?
Sim, você pode preparar a massa antes.
Mantenha-a na geladeira, bem coberta, até a hora de assar.
5. Quais outros ingredientes posso adicionar ao recheio?
Você pode adicionar frutas ou chocolate.
Fique à vontade para experimentar e criar novas combinações!
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