Neste artigo, ele irá descobrir como preparar uma deliciosa e refrescante sobremesa de morango perfeita para os dias quentes de verão. A receita da Delícia Gelada de Morango combina morangos, açúcar, claras de ovo, suco de limão e iogurte natural. Através de quatro passos simples, ele aprenderá a fazer essa mistura cremosa e como complementar com uma calda de morango. Prepare-se para trazer um toque doce e fresco ao seu dia!
- Receita refrescante ideal para o verão.
- Ingredientes: morangos, açúcar, claras, suco de limão e iogurte.
- Prepare em quatro passos fáceis.
- Congele a mistura por 6 horas.
- Sirva com calda de morango por cima.
Delícia Gelada de Morango
O calor do verão pode ser desafiador, mas a Delícia Gelada de Morango é a solução perfeita para refrescar e adoçar os dias quentes. Esta sobremesa é fácil de preparar e traz um sabor incrível que encanta a todos.
Informação Nutricional
Antes de começar a preparar essa delícia, é importante ter uma noção dos valores nutricionais por porção. A seguir, uma tabela com os principais componentes:
| Componente | Porção (100g) |
|---|---|
| Calorias | 150 kcal |
| Carboidratos | 30 g |
| Proteínas | 3 g |
| Gorduras | 1 g |
| Açúcares | 20 g |
Lista de Ingredientes
Para a Delícia Gelada de Morango, você precisará dos seguintes ingredientes:
Gelado:
- 1 xícara de morangos picados
- 1/2 xícara de açúcar
- 2 claras de ovo
- 1 colher de sopa de suco de limão
- 1 pote de iogurte natural sem sabor
Calda:
- 1 xícara de morangos
- 1/2 xícara de açúcar
- 1 colher de sopa de amido de milho
Como preparar Delícia Gelada de Morango
Preparar a Delícia Gelada de Morango é um processo simples que pode ser feito em quatro passos:
Passo 1
Em uma batedeira, despeje 1 xícara de morangos já picados, o açúcar, as claras de ovo e o suco de limão. Bata tudo por cerca de 10 minutos.
Passo 2
Desligue a batedeira e junte o iogurte, mexendo delicadamente para não perder o ar incorporado.
Passo 3
Despeje a mistura em uma forma forrada com plástico filme. Leve ao congelador por aproximadamente 6 horas ou até firmar.
Passo 4
Depois de gelado, é hora de preparar a calda.
Como preparar a Calda
A calda é o toque final que complementa a Delícia Gelada de Morango. Siga estes três passos para prepará-la:
Passo 1
Coloque em uma panela o restante dos morangos, açúcar e amido de milho. Leve ao fogo médio, mexendo sempre até que engrosse.
Passo 2
Retire do fogo e deixe esfriar um pouco.
Passo 3
Sirva a calda junto com o gelado e aproveite!
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Perguntas frequentes
Qual é a principal fruta usada na receita?
A principal fruta usada é o morango.
Quanto tempo leva para congelar a delícia gelada?
Leva cerca de 6 horas para firmar no congelador.
Posso usar outros tipos de fruta na receita?
Sim! Você pode experimentar com outras frutas, mas os morangos são os melhores para esta receita.
Como faço a calda para colocar sobre o gelado?
Para a calda, cozinhe morangos, açúcar e amido de milho até engrossar. Depois, sirva por cima.
É necessário usar iogurte natural?
Sim, o iogurte natural é importante para a cremosidade e o sabor da sobremesa.
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