Nesse artigo, o Chef de Cozinha Pedro Cavalcanti vai ensinar como preparar o famoso Hambúrguer de Siri. Ele apresenta uma receita simples, em 9 passos fáceis, que qualquer pessoa pode seguir. Com ingredientes saborosos, como kani, cream cheese e queijo prato, este hambúrguer é impossível de resistir. Ele garante que fazer esse prato é mais fácil do que parece. Prepare-se para aprender!
- A receita é do famoso Hambúrguer de Siri.
- Os ingredientes principais incluem kani, cebola e cream cheese.
- O preparo envolve 9 passos simples.
- O hambúrguer vai ao congelador antes de ser moldado.
- Sirva com pão, alface e molhos como ketchup e mostarda.
Famoso Hambúrguer de Siri – Menu
O Famoso Hambúrguer de Siri é uma delícia que encanta paladares. Este prato é muito conhecido e apreciado por sua combinação de sabores e texturas. Abaixo, será apresentada uma receita que promete surpreender, mesmo aqueles que pensam que cozinhar é complicado.
Informação Nutricional
Antes de iniciar o preparo, é importante conhecer os valores nutricionais aproximados por porção individual. O hambúrguer de siri é uma opção saborosa e que pode se encaixar bem em uma alimentação equilibrada.
| Nutriente | Valor Aproximado por Porção |
|---|---|
| Calorias | 350 kcal |
| Proteínas | 20 g |
| Carboidratos | 30 g |
| Gorduras | 15 g |
Lista de Ingredientes
Hambúrguer:
- Kani
- Cebola
- Alho
- Cebolinha
- Sal
- Pimenta do Reino
- Cream Cheese
- Farinha de Rosca
- Ovos
- Farinha de Trigo
- Alface
- Queijo Prato
- Pão de Hambúrguer
- Ketchup
- Mostarda
Para Acompanhar:
- Molho Verde (opcional)
- Batatas fritas (opcional)
Como preparar Famoso Hambúrguer de Siri
O preparo do Hambúrguer de Siri é dividido em 9 passos simples. Siga cuidadosamente cada etapa para garantir que o resultado final seja delicioso.
Passo 1
Amasse o kani na mão, mantendo o pacotinho fechado, e depois pique bem fininho.
Passo 2
Em uma frigideira, refogue a cebola, cebolinha e alho, todos bem picados, até que fiquem dourados.
Passo 3
Misture o sal, a pimenta a gosto e o kani na frigideira, mexendo bem.
Passo 4
Retire do fogo e adicione uma colher de cream cheese e uma ou duas colheradas de farinha. Misture tudo com cuidado.
Passo 5
Leve a mistura ao congelador por 10 minutos para firmar.
Passo 6
Após o tempo de congelamento, retire e molde a mistura no formato de um hambúrguer.
Passo 7
Empane o hambúrguer passando na farinha, depois no ovo batido e novamente na farinha.
Passo 8
Frite em uma frigideira com um dedo de óleo até que fique dourado e firme.
Passo 9
Para montar, corte o pão ao meio, passe manteiga e dê uma leve tostada na frigideira. Adicione o hambúrguer, queijo, alface e o molho de sua preferência.
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Perguntas Frequentes
Qual é o principal ingrediente do Hambúrguer de Siri?
O principal ingrediente é o kani. Ele dá sabor e textura ao hambúrguer.
Posso substituir o kani por outro ingrediente?
Sim, você pode usar carne moída ou frango desfiado, mas o sabor será diferente.
Quanto tempo leva para preparar o Hambúrguer de Siri?
A preparação leva cerca de 30 minutos, incluindo o tempo de refrigeração.
É necessário usar cream cheese na receita?
Sim, o cream cheese ajuda a unir os ingredientes e dá cremosidade.
Quais acompanhamentos combinam com o Hambúrguer de Siri?
Você pode acompanhar com batatas fritas, salada ou até um molho especial!
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