Neste artigo, Pedro Cavalcanti apresenta uma deliciosa receita de Maionese de Frango. Esta receita é uma ótima opção para variar o almoço, trazendo um sabor diferente da clássica saladinha com batatas. Ele irá guiá-lo por um passo a passo simples, mostrando como preparar este prato saboroso com ingredientes como peito de frango, batata, e azeitonas. Prepare-se para descobrir uma maneira fácil de surpreender sua família na hora da refeição!
- Receita de Maionese de Frango é uma opção diferente para o almoço.
- Ingredientes principais incluem peito de frango, batata, cenoura e azeitonas.
- Modo de preparo dividido em 9 passos simples.
- Receita é servida decorada com batata palha.
- Informações nutricionais disponíveis por porção.
Receita de Maionese de Frango
A maionese de frango é uma opção deliciosa e criativa que pode transformar qualquer refeição. Pedro Cavalcanti, chef de cozinha e autor do site Comidinhas do Chef, compartilha uma receita que promete agradar a todos. Esta receita é uma ótima alternativa para dar um descanso à tradicional salada de maionese com batatas.
Informação Nutricional
Antes de iniciar o preparo, é importante conhecer os valores nutricionais. A maionese de frango é uma salada que combina proteínas e carboidratos, tornando-se uma refeição equilibrada. Abaixo estão os ingredientes e suas propriedades nutricionais aproximadas por porção.
| Ingrediente | Quantidade por porção |
|---|---|
| Peito de Frango | 100g |
| Batata | 50g |
| Cenoura | 30g |
| Azeitonas | 10g |
| Maionese | 50g |
| Creme de Leite | 30g |
| Caldo de Galinha | 5g |
| Sazón Amarelo | 1g |
| Vinagre | 5ml |
| Azeite | 5ml |
| Batata Palha | 20g |
Lista de Ingredientes
Para preparar a maionese de frango, serão necessários os seguintes ingredientes:
- Peito de Frango
- Batata
- Cenoura
- Azeitonas
- Maionese
- Creme de Leite
- Caldo de Galinha
- Sazón Amarelo
- Vinagre
- Azeite
- Batata Palha
Como preparar Maionese de Frango
A preparação da maionese de frango é simples e pode ser feita em nove passos. Acompanhe abaixo:
Passo 1
Cozinhe os peitos de frango na panela de pressão com o caldo de galinha por 15 minutos.
Passo 2
Enquanto o frango cozinha, cozinhe as batatas já cortadas em cubos.
Passo 3
Após o cozimento, desfie o frango e junte à batata já cozida.
Passo 4
Misture os ingredientes, amassando um pouco a batata para que ela se integre ao frango.
Passo 5
Adicione a cenoura ralada e as azeitonas picadas à mistura.
Passo 6
Coloque a maionese e o creme de leite e misture bem até que tudo esteja homogêneo.
Passo 7
Acrescente o sazón e mexa novamente até que esteja bem misturado.
Passo 8
Tempere com azeite e um pouco de vinagre a gosto.
Passo 9
Decore com batata palha e sirva.
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Perguntas frequentes
Quais são os ingredientes principais da maionese de frango?
Os principais ingredientes são peito de frango, batata, cenoura, azeitonas, maionese, creme de leite, caldo de galinha, sazón amarelo, vinagre, azeite e batata palha.
Como cozinhar o frango para a receita?
Cozinhe os peitos de frango na pressão com caldo de galinha por 15 minutos. Isso garante que o frango fique bem saboroso e macio.
Posso adicionar outros legumes à maionese de frango?
Sim! Você pode adicionar outros legumes como ervilha ou milho. Isso deixa a receita ainda mais colorida e saborosa.
A maionese de frango pode ser servida fria?
Com certeza! A maionese de frango é deliciosa servida fria. É uma ótima opção para dias quentes.
Qual é o tempo total de preparo da receita?
O tempo total de preparo pode variar, mas geralmente leva cerca de 30 a 40 minutos, dependendo da sua agilidade na cozinha.
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