Neste artigo, ele apresenta uma receita fácil e rápida de Torta de Legumes. Ele compartilha ingredientes saudáveis e um modo de preparo simples em quatro passos. Com essa receita, você pode criar uma opção leve e deliciosa para suas refeições. Ele também destaca as informações nutricionais e oferece dicas para interagir com outros leitores. Prepare-se para aprender a fazer essa deliciosa torta!
- Torta de Legumes é uma receita fácil e rápida.
- Ingredientes principais incluem ovos, farinha e legumes.
- Preparo em quatro passos simples.
- Pode ser uma refeição leve e saborosa.
- Incentivo a avaliar e comentar a receita.
Torta de Legumes
A Torta de Legumes é uma opção deliciosa e leve que pode ser apreciada em qualquer refeição. Esta receita é perfeita para quem busca um prato saboroso e nutritivo, ideal para o dia a dia ou até mesmo para ocasiões especiais. Pedro Cavalcanti, renomado Chef de Cozinha e autor do site Comidinhas do Chef, compartilha esta receita que promete agradar a todos.
Informação Nutricional
Antes de iniciar o preparo, é importante entender os benefícios nutricionais desta torta. Os ingredientes são ricos em vitaminas e minerais, tornando-a uma escolha saudável. Abaixo está uma tabela com os valores aproximados por porção individual:
| Nutriente | Valor Aproximado |
|---|---|
| Calorias | 250 kcal |
| Proteínas | 10 g |
| Carboidratos | 30 g |
| Gorduras | 12 g |
| Fibras | 5 g |
Lista de Ingredientes
Massa:
- 3 Ovos
- 1/2 xícara de Óleo
- 1 xícara de Farinha de Trigo
- 1 colher de sopa de Fermento Químico em Pó
- 1/2 xícara de Leite
- Sal a gosto
Recheio:
- 1/2 xícara de Margarina
- 1/2 xícara de Palmito picado
- 1/2 xícara de Ervilha
- 1 Tomate picado
- 1/4 de xícara de Cheiro Verde
- 1 Cenoura ralada
- 1 xícara de Mussarela Ralada
- Sal e Pimenta do Reino a gosto
Como preparar Torta de Legumes
Passo 1
Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador até obter uma mistura homogênea. Reserve a massa enquanto prepara o recheio.
Passo 2
Em uma tigela, misture todos os ingredientes do recheio. Certifique-se de que tudo esteja bem incorporado para garantir um sabor equilibrado.
Passo 3
Coloque metade da massa em uma forma untada. Espalhe o recheio por igual sobre a massa, cobrindo toda a superfície.
Passo 4
Cubra o recheio com o restante da massa. Leve ao forno médio, preaquecido, por cerca de 45 minutos ou até que a torta esteja dourada.
Avalie esta receita
Ao final do preparo, é hora de saborear e avaliar a receita. A Torta de Legumes é uma excelente opção para quem deseja uma refeição leve e cheia de sabor.
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Perguntas frequentes
Como faço para tornar a Torta de Legumes vegana?
Para deixar a Torta de Legumes vegana, substitua os ovos por linhaça ou chia. Use margarina vegana e opte por queijo vegetal, se desejar.
Posso usar outros legumes no recheio?
Sim! Você pode usar legumes variados, como brócolis, abobrinha ou espinafre. Solte a criatividade!
Quanto tempo leva para a Torta assar?
A Torta de Legumes leva cerca de 45 minutos para assar. Fique de olho até ficar dourada!
A Torta de Legumes pode ser congelada?
Sim! Você pode congelar a torta já assada. É uma ótima opção para ter uma refeição rápida pronta.
Posso fazer a massa manualmente, sem liquidificador?
Claro! Você pode misturar os ingredientes da massa à mão. Vá mexendo até ficar homogênea.
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