Pedro Cavalcanti apresenta uma receita deliciosa e simples: Torta de Repolho. Esta receita é perfeita para um lanche rápido e aproveita o repolho em promoção. Com apenas três passos fáceis, ele mostra como misturar os ingredientes, assar e saborear. Além do sabor, ele também compartilha informações nutricionais para uma refeição mais consciente. Prepare-se para aprender a fazer essa torta que vai alegrar o seu dia!
- Torta de Repolho é fácil de fazer.
- Precisa de apenas três passos simples.
- Ingredientes incluem repolho, bacon e queijo parmesão.
- Ideal para lanche.
- Receita disponível no site “Comidinhas do Chef”.
Torta de Repolho
A Torta de Repolho é uma receita que combina simplicidade e sabor. Este prato é ideal para aproveitar o repolho, um ingrediente frequentemente subestimado, mas que pode ser transformado em uma delícia. Pedro Cavalcanti, chef de cozinha e autor do site Comidinhas do Chef, decidiu criar essa receita depois de encontrar o repolho em promoção na feira. A seguir, ele apresenta uma maneira fácil e rápida de preparar essa torta.
Informação Nutricional
Antes de se aventurar na cozinha, é importante entender os benefícios nutricionais da Torta de Repolho. Os ingredientes principais são ricos em nutrientes e podem contribuir para uma alimentação equilibrada.
| Nutriente | Porção (100g) |
|---|---|
| Calorias | 150 kcal |
| Proteínas | 5 g |
| Carboidratos | 20 g |
| Gorduras | 7 g |
| Fibras | 2 g |
Lista de Ingredientes
Para preparar a Torta de Repolho, serão necessários os seguintes ingredientes:
- Farinha de Trigo
- Ovos
- Óleo
- Sal
- Fermento Químico em Pó
- Bacon
- Repolho
- Tomate
- Milho
- Parmesão Ralado
Como preparar Torta de Repolho
Passo 1: Preparação da Mistura
Primeiramente, deve-se juntar todos os ingredientes em uma tigela grande. É fundamental misturar bem para que todos os sabores se incorporem de maneira uniforme. O repolho deve ser picado finamente, e os tomates cortados em cubos. O bacon pode ser frito previamente para dar um sabor especial.
Passo 2: Montagem da Torta
Após misturar bem os ingredientes, o próximo passo é despejar a mistura em uma forma untada. A forma deve ser adequada para ir ao forno, garantindo que a torta asse de maneira uniforme.
Passo 3: Assar
Por fim, leve a torta ao forno médio, que deve estar preaquecido, por cerca de 30 minutos. A torta estará pronta quando estiver dourada por cima e firme ao toque.
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Sobre o Autor
Pedro Cavalcanti é um chef de cozinha dedicado que, há muitos anos, se dedica a testar receitas e compartilhar suas criações. O seu trabalho é fundamentado no amor pela culinária e na alegria de cozinhar. O site Comidinhas do Chef é um reflexo desse carinho, oferecendo uma variedade de receitas que atendem a todos os gostos.
Perguntas Frequentes
Qual é a principal vantagem de fazer a Torta de Repolho?
A Torta de Repolho é fácil e rápida de preparar. Ideal para um lanche!
Quais ingredientes preciso para a receita?
Você vai precisar de: farinha de trigo, ovos, óleo, sal, fermento, bacon, repolho, tomate, milho e parmesão.
Quanto tempo leva para assar a torta?
A torta leva cerca de 30 minutos para assar em forno médio.
Posso substituir algum ingrediente da receita?
Sim! Você pode trocar o bacon por peito de frango ou omitir ingredientes, se preferir.
Onde posso encontrar informações nutricionais da receita?
As informações nutricionais estão disponíveis no site “Comidinhas do Chef”, junto com a receita.
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